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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012857771 | 913.6/イノ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別西 | 8213118055 | 913/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
もいわ | 6311984618 | 913/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001171350 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あなたならどうする |
| 書名ヨミ |
アナタ ナラ ドウスル |
| 著者名 |
井上 荒野/著
|
| 著者名ヨミ |
イノウエ アレノ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2017.6 |
| ページ数 |
198p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-16-390670-6 |
| 内容紹介 |
昭和を彩る歌謡曲を題材に生まれた小説たち。「時の過ぎゆくままに」「小指の想い出」など、名曲が鮮やかに甦る珠玉の短編集。『オール讀物』『小説新潮』掲載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
1961年東京生まれ。「わたしのヌレエフ」でフェミナ賞、「切羽へ」で直木賞、「そこへ行くな」で中央公論文芸賞を受賞。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
梅干しを成功させる8つのポイント(よい梅干しの条件を覚え、これを目標にしましょう 梅干しカレンダーをきちんと把握しておきましょう 梅はできるだけ黄熟したものを使いましょう ほか) 塩分18%の基本の梅干し(塩漬け 赤じそ漬け 土用干し) 梅干し特選料理17種(ちぎり梅の浅草汁 常備したい梅調味料3種 梅ご飯 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤巻 あつこ 1921(大正10)年東京生まれ。料理研究家。梅に魅せられ、梅仕事歴60年以上という大ベテラン。毎年250kg前後の梅を用いて、ありとあらゆる梅仕事を追究している。梅を利用した梅調味料や梅料理に造詣が深く、おいしさにも定評がある。現在、自宅で家庭料理、中国料理、日本料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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