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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114467707 | J46/イ/ | 書庫2 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000702895 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
キネズミさんからヒトがでる |
| 書名ヨミ |
キネズミサン カラ ヒト ガ デル |
| 著者名 |
井尻 正二/作者
|
| 著者名ヨミ |
イジリ シヨウジ |
| 出版者 |
KABA書房
|
| 出版年月 |
1981.1 |
| ページ数 |
0063 |
| 大きさ |
24*26 |
| 分類記号 |
469
|
| 分類記号 |
469
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
藤巻 あつこ 1921(大正10)年東京生まれ。料理研究家。梅に魅せられ、梅仕事歴60年以上という大ベテラン。毎年250kg前後の梅を用いて、ありとあらゆる梅仕事を追究している。梅を利用した梅調味料や梅料理に造詣が深く、おいしさにも定評がある。現在、自宅で家庭料理、中国料理、日本料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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