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書名

炭鉱遺産でまちづくり　幌内炭鉱の遺産を主題にした「場」のマネジメント　　　　

著者名 吉岡　宏高／著
出版者 富士コンテム
出版年月 2005.7

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1 中央図書館0118562792KR567/ﾖ/２階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
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書誌詳細

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書誌種別 図書
書名 炭鉱遺産でまちづくり　幌内炭鉱の遺産を主題にした「場」のマネジメント　　　　
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著者名 吉岡　宏高／著
著者名ヨミ ヨシオカ　ヒロタカ
出版者 富士コンテム
出版年月 2005.7
ページ数 184p
大きさ 21cm
分類記号 567.092115 689.2 318.6
分類記号 567.092115 689.2 318.6
ISBN 978-4-89391-590-8
内容紹介 本書は、北海道三笠市幌内地区において２００１年から展開してきた、北炭幌内炭鉱の炭鉱遺産を手がかりにした地域再生の記録である。（略）本書は、吉岡が札幌学院大学大学院地域マネジメント研究科へ提出した修士論文「炭鉱遺産を主題にした「場」のマネジメント－三笠市幌内地区の市民活動における実践的研究－」を再構築したものである。＜巻頭はしがき　より＞
件名 石炭-炭鉱
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 藤巻 あつこ
　１９２１（大正１０）年東京生まれ。料理研究家。梅に魅せられ、梅仕事歴６０年以上という大ベテラン。毎年２５０ｋｇ前後の梅を用いて、ありとあらゆる梅仕事を追究している。梅を利用した梅調味料や梅料理に造詣が深く、おいしさにも定評がある。現在、自宅で家庭料理、中国料理、日本料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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