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書名

人生を豊かにしたい人のための日本酒　　　マイナビ新書　　

著者名 近藤 淳子／著 　 葉石 かおり／監修
出版者 マイナビ出版
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113174055588/ｺ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001709469
書誌種別 図書
書名 人生を豊かにしたい人のための日本酒　　　マイナビ新書　　
書名ヨミ ジンセイ オ ユタカ ニ シタイ ヒト ノ タメ ノ ニホンシュ　
著者名 近藤 淳子／著
著者名ヨミ コンドウ ジュンコ
著者名 葉石 かおり／監修
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2022.9
ページ数 239p
大きさ 18cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-8399-8110-5
内容紹介 日本酒は、日本の伝統文化、風土、農業、林業、食などと密接につながっている。日本酒を知ることは日本そのものを知ること。日本酒にまつわる様々なことを伝え、人生を健康的で豊かにする飲み方を解説する。
著者紹介 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。ホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサー。日本酒会「ぽん女会」主宰。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スローフード運動の哲学とともに、気候変動の時代の社会をケアする！人新世の「幸福論」。地球の健康も考え、脱成長しながら豊かに食べてゆく方法―「節度ある豊かさ」で生きのびる技法を、幸福と食の観点から示す。
(他の紹介)目次 第１部　脱成長、そして幸福の逆説―簡素に生きる歓び（「良き生」の変容―天国での至福から富の所有へ
富の指標の批判からブエン・ビビールの再発見へ）
第２部　美食、ジャンクフード、脱成長（脱成長は食生活をどのように変えるか？
脱成長とスローフード
脱成長と肥満
余り物に対処する技術―廃棄物問題を考える）
結論に代えて―カタツムリの二つの教訓への回帰
エピローグ―パンデミック以後
(他の紹介)著者紹介 中野 佳裕
　ＰｈＤ（英サセックス大学）。専門は社会哲学、グローバル・スタディーズ、社会デザイン学。立教大学社会デザイン研究科特任准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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