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書誌情報

書名

フライパンひとつで絶品!キャンプごはん     

著者名 ソトレシピ/著
出版者 学研プラス
出版年月 2021.8


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1 はっさむ7313108164596/ソ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
335 335
経営

書誌詳細

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タイトルコード 1008001601301
書誌種別 図書
書名 フライパンひとつで絶品!キャンプごはん     
書名ヨミ フライパン ヒトツ デ ゼッピン キャンプ ゴハン 
著者名 ソトレシピ/著
著者名ヨミ ソト レシピ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-05-801649-7
内容紹介 白身魚のバスク風、絶品肉汁ハンバーグ、ベーコンロールキャベツ、エビ揚げパン…。キャンプ料理レシピサイト『ソトレシピ』の人気シェフたちが、フライパンだけで作る、おいしくて映えるキャンプごはんを多数紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代経営に関する重要トピックスを紹介しながら「経営するとは何か」という問いを繰り返し、経営学の根本に迫っていく好評テキストの第3版。
(他の紹介)目次 序章 ショート・ストーリー
第1章 多角化戦略
第2章 ポートフォリオ
第3章 経営者の時代
第4章 企業集団と経営者革命
第5章 企業文化
第6章 経営者の役割
第7章 戦略と組織
第8章 企業・戦略の組織論
(他の紹介)著者紹介 高橋 伸夫
 1957年北海道小樽市に生まれる。1980年小樽商科大学商学部卒業。1984年筑波大学大学院社会工学研究科退学。1984年東京大学教養学部助手。1987年東北大学経済学部助教授。学術博士(筑波大学)。1991年東京大学教養学部助教授。1994年東京大学経済学部助教授。1998年東京大学大学院経済学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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