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書名

おやつもごはんも、ぜんぶ米粉。　家にある材料で、失敗なしのやさしいレシピ　　　　

著者名 ねぎちゃん／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213207241596/ﾈ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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書誌種別 図書
書名 おやつもごはんも、ぜんぶ米粉。　家にある材料で、失敗なしのやさしいレシピ　　　　
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ページ数 111p
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分類記号 596.65
分類記号 596.65
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内容紹介 デコレーションケーキ、もっちりワッフル、じゃがいもドーナツ、フライパンベーグル、ラザニア…。材料は6つまで、ほとんどがワンボウルでできる米粉を使ったおやつやパン、ごはんのレシピを紹介。
著者紹介 米粉おやつ研究家、食育アドバイザー、薬膳検定1級。米粉でつくる、砂糖なしの栄養おやつレシピを考案。
件名 菓子、パン、料理、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 霞ヶ関駅は旧海軍の巨大防空壕。皇居の地下に、もう一つの江戸城。帝都の地底に隠された驚愕の事実。
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(他の紹介)著者紹介 秋庭 俊
　１９５６（昭和３１年）、東京生れ。横浜国立大学を卒業後、テレビ朝日に入社。社会部、外報部の記者を経て、海外特派員を務め、米軍のパナマ侵攻、ペルー左翼ゲリラ、カンボジアの国連ＰＫＯ、湾岸戦争などを取材した。’９６（平成８）年、同局を退社し、作家、ジャーナリストとして執筆活動に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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