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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ふしこ | 3213272713 | 596/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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日本-歴史-昭和時代(1945年以後) 社会階層 労働問題-日本 女性問題-日本
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001681941 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
毎日おいしいびん詰め 日々を助けるストック調味料とストックそうざい |
| 書名ヨミ |
マイニチ オイシイ ビンズメ |
| 著者名 |
サルボ恭子／著
|
| 著者名ヨミ |
サルボ キョウコ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-579-21416-7 |
| 内容紹介 |
塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。 |
| 件名 |
料理、調味料、びん詰 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ページを繰れば、まだ見ぬ出会い―。原稿用紙わずか１０枚に凝縮されたにおい、手触り、味わいの記憶。こまやかな物語のひだを情感ゆたかに謳いあげる、所要時間各数分、珠玉の現代文学・各駅停車の旅。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
いしい しんじ
１９６６年大阪府生まれ。０３年『麦ふみクーツェ』で坪田譲治文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石田 衣良
１９６０年東京都生まれ。９７年『池袋ウエストゲートパーク』でオール讀物推理小説新人賞を受賞しデビュー。０３年『４ＴＥＥＮ』で直木賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊集院 静
１９５０年山口県生まれ。８９年『三年坂』でデビュー。９１年『乳房』で吉川英治文学新人賞、９２年『受け月』で直木賞、０２年『ごろごろ』で吉川英治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
歌野 晶午
１９６１年福岡県生まれ。８８年『長い家の殺人』でデビュー。０４年『葉桜の季節に君を想うということ』で日本推理作家協会賞、本格ミステリ大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大岡 玲
１９５８年東京都生まれ。８９年『黄昏のストーム・シーディング』で三島由紀夫賞、９０年に『表層生活』で芥川賞受賞。以来、小説の他にもエッセイ、イタリア語を中心とした翻訳等多彩に活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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