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書名

種子散布　助けあいの進化論　1　　鳥が運ぶ種子　

著者名 上田 恵介／編著
出版者 築地書館
出版年月 1999.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113431258468.4/ｼ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001181790
書誌種別 図書
書名 種子散布　助けあいの進化論　1　　鳥が運ぶ種子　
書名ヨミ シュシ サンプ　
著者名 上田 恵介／編著
著者名ヨミ ウエダ ケイスケ
出版者 築地書館
出版年月 1999.12
ページ数 109p
大きさ 21cm
分類記号 468.4
分類記号 468.4
ISBN 4-8067-1192-6
内容紹介 果実は、動けない植物が鳥やケモノに種子を運んでもらうために進化させたもの。このような動物と植物の共進化と種子散布についてさまざまな側面からアプローチする。1巻は、鳥による種子散布の事例を集める。
著者紹介 1950年生まれ。大阪市立大学理学研究科博士課程修了。立教大学理学部助教授。著書に「一夫一妻の神話」「花・鳥・虫のしがらみ進化論」など。
件名 共生(生物学)、植物生態学、種子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　圧力鍋で作る２段調理のポイントと使い方（圧力鍋で作る２段調理のコツ
２段調理の使い方の手順　ほか）
第２章　圧力鍋で作るスピード＆じっくり献立（スピード献立
じっくり献立）
第３章　圧力鍋で作る肉メインの献立（豚肉とゆで卵のみそ煮
たことなすのサラダ　ほか）
第４章　圧力鍋で作る魚メインの献立（ぶり大根
山いもの梅豚巻き　ほか）
第５章　圧力鍋で作る豆・野菜メインの献立（煮しめ
白菜とひき肉の重ね蒸し　ほか）
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
　料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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