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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

いきいき美人の納豆レシピ 血液サラサラ、お肌ツルツル、骨元気!    

著者名 杉本 恵子/著   高見沢 悦子/著
出版者 素朴社
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012776781596.3/ス/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410250736596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5210212337596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2002
596.3 596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001763675
書誌種別 図書
書名 ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事   料理とお菓子  
書名ヨミ チョコット カラ タノシム ハジメテ ノ ウメシゴト 
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-635-45064-5
内容紹介 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。
件名 料理、うめ(梅)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “楽”に読める大活字の現代語訳。
(他の紹介)目次 祇園精舎(ぎおんしょうじゃ)
殿上闇討(てんじょうのやみうち)
鱸(すずき)
吾身栄花(わがみのえいが)
額打論(がくうちろん)
殿下乗合(てんがののりあい)
鹿谷(ししのたに)
法皇被流(ほうおうながされ)
厳島御幸(いつくしまごこう)
橋合戦(はしがっせん)〔ほか〕


内容細目表

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