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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180167017 | 648.1/ﾀ/ | １階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001173550 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ミルクと日本人 近代社会の「元気の源」 中公新書 |
| 書名ヨミ |
ミルク ト ニホンジン |
| 著者名 |
武田 尚子／著
|
| 著者名ヨミ |
タケダ ナオコ |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2017.6 |
| ページ数 |
3,271p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
648.1
|
| 分類記号 |
648.1
|
| ISBN |
4-12-102438-1 |
| 内容紹介 |
文明開化のころまで、ミルクを飲む習慣も流通させるしくみもなく、洋牛もいなかった日本。ミルクが受容されていったプロセスをたどり、そこからうかびあがってくる人々の姿から、近代社会の特徴を多面的に掘り下げる。 |
| 著者紹介 |
東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(社会学)。早稲田大学人間科学学術院教授。専攻は都市社会学、地域社会学。著書に「マニラへ渡った瀬戸内漁民」「もんじゃの社会史」等。 |
| 件名 |
牛乳-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
第二次大戦のドイツ海軍で最も多くの撃沈戦果を記録したのはＵボート＝Ｕｎｔｅｒｓｅｅｂｏｏｔ潜水艦である。第一次大戦後、連合国から潜水艦の建造と保有を禁止されたドイツは、オランダで諸外国に向けＵボートの製造を秘かに開始した。１９３５年にヒットラー政権がその建造を公にし、Ｕボート７型シリーズが１９３６年秋以降から大戦末期にかけて大量に建造された。７型のボートは２６００回以上の戦闘出撃を重ね、軍艦１９０隻を含む１３６５隻前後の撃沈戦果をあげて第二次大戦のＵボート兵力のバックボーンとなった。本書ではＵボート各型から、第二次大戦初期の主力となり、Ｕボートの型の中で他の型を大きく引き離した高い戦果をあげた７型を中心に、１型、２型、Ｕボート補給任務鑑１４型の設計と開発、その戦歴を紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
ドイツ海軍にＵボート復活
１型
２型
７型
１４型
武装
魚雷
機雷
推進動力
その他の標準的な装備 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ウィリアムソン，ゴードン
１９５１年生まれ。現在はスコットランド土地登記所に勤務している。７年間にわたり憲兵隊予備部隊に所属し、ドイツ第三帝国の勲章と受勲者についての著作をいくつか刊行し、雑誌記事も発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
パルマー，イアン
３Ｄデザインの学校を卒業し、多くの出版物のイラストを担当してきた経験の高いデジタル・アーティスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
手島 尚
１９３４年沖縄県南大東島生まれ。１９５７年、慶應義塾大学経済学部卒業後、日本航空に入社。１９９４年に退職。１９６０年代から航空関係の記事を執筆し、翻訳も手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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