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書名

焼きいもが、好き!　　　　　

著者名 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」／企画編集
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2015.1

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1 中央図書館0119616191616.8/ﾔ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012850290616/ﾔ/図書室14一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310117773616.8/ﾔ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000902211
書誌種別 図書
書名 焼きいもが、好き!　　　　　
書名ヨミ ヤキイモ ガ スキ　
著者名 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」／企画編集
著者名ヨミ ニホン イモルイ ケンキュウカイ ヤキイモ ケンキュウ チーム
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2015.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-540-14250-5
内容紹介 江戸時代に庶民のおやつとして生まれた焼きいもは、今も変わらず愛される「日本人のソウルフード」。焼きいもの食べ方から、小売・流通、生産、栄養、もっと焼きいもを楽しむ方法まで紹介します。
件名 さつまいも
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かつてない危機と、希望への芽が交差する現代日本。いま、われわれが復興すべき「精神」とは何か。
(他の紹介)目次 文明史的岐路に立つ日本
第１部　確かな国家観をもって日本の危機に立ち向かえ（文明史から見た天皇
「町人国家」では自滅する
真の改革者は正面から国家を語れ　ほか）
第２部　歪んだ歴史観の呪縛を解き放て（『昭和天皇独白録』を再読する
させられた「あの戦争」
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第３部　国際政治の現実を直視せよ（「形なき侵略戦」の恐るべき本質
中国の謀略宣伝を看破せよ
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内容細目表

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