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書誌情報

書名

大盛り!さだおの丸かじり 酒とつまみと丼と  文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181125923596/シ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫   ○
2 元町3013159938914/シ/図書室9B一般図書一般貸出貸出中  ×
3 山の手7013261552596/シ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
4 篠路コミ2510321397596/シ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 ふしこ3213316353596/シ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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長谷部 恭男 土井 真一 井上 達夫 杉田 敦 西原 博史 阪口 正二郎
2007
323.01 323.01
憲法
出版梓会新聞社学芸文化賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001736215
書誌種別 図書
書名 大盛り!さだおの丸かじり 酒とつまみと丼と  文春文庫  
書名ヨミ オオモリ サダオ ノ マルカジリ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.1
ページ数 479p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-791989-4
内容紹介 食べ物エッセイの金字塔・丸かじりシリーズ。1994年刊行の「タコの丸かじり」から最新刊「サクランボの丸かじり」まで、計42巻1478篇からの傑作選。逢坂剛、椎名誠、ラズウェル細木、平松洋子、荻原浩の解説も収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球経済の視野からとらえなおす、商品やサービスの生産過程と供給。所有とステイタス、労働とマネージメント、生産とサービス、地域とシステムという4つの枠組みから、伝統的なテーマに新たな可能性をひらく。歴史学の新たな可能性をひらく各巻テーマ別の歴史学事典シリーズ。日本・東洋・西洋などの地域的区分、古代・中世・近代・現代などの時代区分を越えて、多領域の研究者が結集した、新しい歴史学の集大成。
(他の紹介)目次 所有とステイタス(所有と財産
物権と債権 ほか)
労働とマネージメント(人口と労働力
分業と協業 ほか)
生産とサービス(農牧と資源
ものづくりと工業 ほか)
地域とシステム(システムと体制
景気と政策 ほか)
(他の紹介)著者紹介 川北 稔
 1940年生まれ。京都産業大学教授。大阪大学名誉教授(西洋史)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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