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書名

全国お米のこだわり銘柄事典　　　　　

著者名 日本食糧新聞社／編
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013083262616/ｾﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012863779616/ｾﾞ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513938141616/ｾﾞ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○
4 山の手7013005835616/ｾﾞ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○
5 図書情報館1310203904616.2/ｾﾞ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001271192
書誌種別 図書
書名 全国お米のこだわり銘柄事典　　　　　
書名ヨミ ゼンコク オコメ ノ コダワリ メイガラ ジテン　
著者名 日本食糧新聞社／編
著者名ヨミ ニホン ショクリョウ シンブンシャ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2018.4
ページ数 195p
大きさ 21cm
分類記号 616.21
分類記号 616.21
ISBN 4-88927-266-6
内容紹介 日本全国のおすすめ銘柄、地域ブランド米、支持され続ける定番銘柄を紹介し、甘み・かたさ・粘り・香りの評価、料理との相性などを掲載。ほか、外食や中食に向く良食味品種、健康米、簡便なお米なども取り上げる。
件名 米、稲
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 仏教が興って二千五百年余。この間、仏教は大乗と小乗とに分かれ、大きな差異も生じたが、仏教のもつ高度な倫理性が、両者に共通するテーマであることに変わりはない。本書では、無執著に徹せよと説く『スッタニパータ』『金剛般若波羅蜜経』、高邁な志を抱けと教える『法華経』という三つの代表的仏典に即して、仏教の核をなす倫理思想を解き明かす。
(他の紹介)目次 １　ただ独り―『スッタニパータ』「犀の角」
２　高貴な道―『法華経』「方便品」より
３　無執著―『金剛般若波羅蜜経』より
(他の紹介)著者紹介 宮元 啓一
　１９４８年、東京生まれ。東京大学文学部卒業。同大学大学院修了。インド哲学、インド思想史専攻。博士（文学）。國學院大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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