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書名

栄養調理六法　　令和4年版　　　

著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013173676R498.5/ｴ/参考図書3,4参考資料貸出禁止在庫　  ×

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池田 大作／著 【自ら人生を拓く　：　法華経とともに】 自ら人生を拓く　：　法華経とともに
久保 継成／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001676832
書誌種別 図書
書名 栄養調理六法　　令和4年版　　　
書名ヨミ エイヨウ チョウリ ロッポウ　
著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
著者名ヨミ エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ
出版者 新日本法規出版
出版年月 2021.9
ページ数 18,1717p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7882-8930-7
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令、参考の7編に分類し収録。栄養行政の変遷並びに法律の制定と改正の経緯についても詳説する。令和3年8月現在の法令に対応。
件名 栄養士-法令、調理師-法令、食品衛生-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 仏教が興って二千五百年余。この間、仏教は大乗と小乗とに分かれ、大きな差異も生じたが、仏教のもつ高度な倫理性が、両者に共通するテーマであることに変わりはない。本書では、無執著に徹せよと説く『スッタニパータ』『金剛般若波羅蜜経』、高邁な志を抱けと教える『法華経』という三つの代表的仏典に即して、仏教の核をなす倫理思想を解き明かす。
(他の紹介)目次 １　ただ独り―『スッタニパータ』「犀の角」
２　高貴な道―『法華経』「方便品」より
３　無執著―『金剛般若波羅蜜経』より
(他の紹介)著者紹介 宮元 啓一
　１９４８年、東京生まれ。東京大学文学部卒業。同大学大学院修了。インド哲学、インド思想史専攻。博士（文学）。國學院大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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