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書誌情報

書名

一汁三菜基本のおかず かんたんおいしい和洋中43の献立    

著者名 食のスタジオ/監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.5


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1 中央図書館0116992793596/イ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012893016596/イ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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食のスタジオ
2006
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006600314149
書誌種別 図書
書名 一汁三菜基本のおかず かんたんおいしい和洋中43の献立    
書名ヨミ イチジュウ サンサイ キホン ノ オカズ 
著者名 食のスタジオ/監修
著者名ヨミ ショク ノ スタジオ
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-415-03160-9
内容紹介 一汁三菜の何よりのメリットは、健康的な食生活を送ることができる点。献立を一汁三菜の構成にするだけで、自然に炭水化物、たんぱく質、ビタミンなどがバランスよく摂取できる。効率よく作るための調理手順を紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 和食の一汁三菜(焼き魚の献立
さばのみそ煮の献立 ほか)
第2章 洋食の一汁三菜(ハンバーグの献立
チキンのハーブ焼きの献立 ほか)
第3章 中華の一汁三菜(麻婆豆腐の献立
青椒肉絲の献立 ほか)
第4章 ボリュームたっぷり!一品ごはん(親子丼
五目ちらし寿司 ほか)


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