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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ロンドン食の歴史物語 中世から現代までの英国料理    

著者名 アネット・ホープ/[著]   野中 邦子/訳
出版者 白水社
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116986886383.8/ホ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012545421383/ホ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310317274383.8/ホ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2013
923.6 923.6
読売文学賞研究・翻訳賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600307362
書誌種別 図書
著者名 アネット・ホープ/[著]
著者名ヨミ アネット ホープ
出版者 白水社
出版年月 2006.3
ページ数 303,40p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-02616-5
分類記号 383.83333
分類記号 383.83333
書名 ロンドン食の歴史物語 中世から現代までの英国料理    
書名ヨミ ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ 
副書名 中世から現代までの英国料理
副書名ヨミ チュウセイ カラ ゲンダイ マデ ノ エイコク リョウリ
内容紹介 シェイクスピア、ディケンズ、ウルフ…。文豪たちが愛したメトロポリスとその食卓を案内。中世から現代の「ブリジット・ジョーンズ」まで、文献と史料に基づいて、ロンドンの食の歴史をトリビア満載で描く。貴重なレシピ付き。
著者紹介 スペインのバルセロナ生まれ。子供時代をフランスと南アフリカで過ごす。エジンバラ大学で学び、スコットランドの土地と人間の魅力にとりつかれた。図書館司書の経験もあり文献学に通じている。
件名1 食生活-歴史
件名2 料理(西洋)-イギリス

(他の紹介)内容紹介 ささいなことに心揺らぎ涙をこぼす黛玉の姿に、思いあまった宝玉の告白。しかしそれは予想外の波紋を呼び…。美しい菊の咲き乱れる秋たけなわの大観園を、少女たちが興した華やかな詩社や、劉ばあさんを交えた楽しい宴などの名場面が彩る。
(他の紹介)著者紹介 井波 陵一
 1953年生。京都大学大学院文学研究科修士課程修了。京都大学人文科学研究所教授。専攻は中国文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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