蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513979137 | 498.5/ス/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001566410 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
歪められた食の常識 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ |
| 書名ヨミ |
ユガメラレタ ショク ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
ティム・スペクター/著
|
| 著者名ヨミ |
ティム スペクター |
| 著者名 |
寺町 朋子/訳 |
| 著者名ヨミ |
テラマチ トモコ |
| 出版者 |
白揚社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
353p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-8269-0226-7 |
| 内容紹介 |
牛乳は骨を強くする、糖質フリーは体にいい、低脂肪は太らない…。私たちの健康と引き換えに莫大な利益をあげる巨大食品メーカー。科学エビデンスをもとに、食品産業の不都合な真実をあばく。 |
| 著者紹介 |
キングス・カレッジ・ロンドン遺伝疫学教授、英国医科学アカデミーフェロー。双子研究、個別医療、腸内マイクロバイオームの専門家。著書に「ダイエットの科学」など。 |
| 件名 |
食品、栄養、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ヨーロッパが繁栄と平和を享受し、パリを中心に文化が爛熟した、短くも輝かしい時代に繰り広げられる華麗な人間模様。ミュシャ、ガレ、プルースト、コクトー、貞奴、ロートレック、ヴィクトル・ユゴーらが、稀代の大女優サラ・ベルナールとともに、今よみがえる。時代とともに生き、時代を突き動かした女優の、波瀾万丈の物語。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ベル・エポックの幕開け(パリ大改造 『椿姫』たちの時代 ほか) 第2章 世紀の『椿姫』誕生(戦争の季節 ユゴーとの出会い ほか) 第3章 パリ万博とモンマルトルの饗宴(『椿姫』パリ初演 ユゴー逝く ほか) 第4章 新世紀の鼓動(貞奴の活躍 予兆 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
高橋 洋一 専攻:文化社会学・比較文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ