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書誌情報

書名

ホテル旅館の予実管理概論 接客を数値管理に繋げる基礎理論    

著者名 帯川 修/著   作古 貞義/監修
出版者 出版社不明
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310598428689.8/オ/2階図書室WORK-487一般図書貸出禁止在庫   ×

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1997
461 461

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001497328
書誌種別 図書
書名 いのちを味わう これからの食をみすえて    
書名ヨミ イノチ オ アジワウ 
著者名 馬路 泰藏/著
著者名ヨミ マジ タイゾウ
著者名 馬路 明子/著
著者名ヨミ マジ アキコ
出版者 風媒社
出版年月 2020.7
ページ数 147p
大きさ 21cm
分類記号 383.8392
分類記号 383.8392
ISBN 4-8331-0586-6
内容紹介 これからの農業はどこへ向かうのか。ブルガリアの伝統的な豚の利用法を現地取材し、豚肉食タブーをめぐる歴史をひもときながら、フランスの先進的な食糧生産の実情や、日本の敗戦後の食文化の変化をたどる。
著者紹介 1944年三重県生まれ。名古屋大学大学院農学研究科修士課程修了。岐阜大学名誉教授。農学博士。
件名 食生活、豚肉、畜産業-ブルガリア、フランス-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一二〇〇年の伝統を誇る清水寺。毎日を大切に生き、一つ一つの出会いを大事にすること。脈々と受け継がれてきた仏の“こころ”を柔らかく語る。
(他の紹介)目次 こころと身体が一つになる
一期一会
一つのいのち、みんなのいのち
こころに思いを積み重ねる
清水寺まんだら
お寺で安らかに
精進ということ
お釈迦さまと法相の話
(他の紹介)著者紹介 森 清範
 昭和15年清水に生まれる。昭和30年清水寺貫主・大西良慶和上のもとに得度、入寺。昭和38年花園大学卒業。真福寺住職。八幡市円福寺専門道場に掛塔。昭和55年清水寺法務部長。泰産寺住職。昭和60年清水寺貫主、北法相宗管長就任。全国清水寺ネットワーク会議代表。洛陽三十三所観音霊場会会長。京都仏教クラブ会長。文人連盟会長。社会福祉法人衆善会名誉顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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