検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

キャラメルお菓子 32のレシピ〜焼き菓子からアイスクリームまで〜    

著者名 坂田 阿希子/料理   鈴木 亜希子/スタイリング
出版者 主婦と生活社
出版年月 2005.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212039004596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

坂田 阿希子 鈴木 亜希子
2005
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500280750
書誌種別 図書
書名 キャラメルお菓子 32のレシピ〜焼き菓子からアイスクリームまで〜    
書名ヨミ キャラメル オカシ 
著者名 坂田 阿希子/料理
著者名ヨミ サカタ アキコ
著者名 鈴木 亜希子/スタイリング
著者名ヨミ スズキ アキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2005.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-391-13147-1
内容紹介 砂糖と水と小さな鍋があればすぐに作れるキャラメル。簡単にできる32のお菓子のレシピをバリエーション豊かに紹介。象のパオパオが、キャラメルお菓子とラッピングのアイデアをナビゲートします。
著者紹介 1968年新潟県生まれ。料理研究家。料理教室「studio SPOON」を主宰。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 焼くお菓子(キャラメルのシュークリーム
キャラメルのショートケーキ
キャラメルのロールケーキ
キャラメルりんごのクグロフ
キャラメルのカトルカール ほか)
2 焼かないお菓子(塩バターキャラメル
ドライフルーツとナッツのキャラメル
チョコレートキャラメル
フルーツのキャラメルボンボン
オレンジとキャラメルのシャルロット ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
 料理研究家。1968年新潟県生まれ。大学卒業後、出版社に勤務。その後料理研究家のもとで料理を学んだのち、フランス菓子店、フランス料理店で修業。現在は、料理雑誌を中心に活躍。1998年より料理教室“studio SPOON”を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 亜希子
 スタイリスト。1972年栃木県生まれ。バンタンデザイン研究所スタイリスト科卒業後、4年間スタイリストのアシスタントをしたのちフリーに。現在は、料理を中心に、雑貨、花などのスタイリングを手がけ、雑誌や書籍などで幅広い活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。