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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013009581 | 331/ﾏ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4113284097 | 331/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310544976 | 331/ﾏ/ | ２階図書室 | LIFE-248 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001632268 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アダム・スミスの夕食を作ったのは誰か? これからの経済と女性の話 |
| 書名ヨミ |
アダム スミス ノ ユウショク オ ツクッタ ノワ ダレカ |
| 著者名 |
カトリーン・マルサル／著
|
| 著者名ヨミ |
カトリーン マルサル |
| 著者名 |
高橋 璃子／訳 |
| 著者名ヨミ |
タカハシ リコ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2021.11 |
| ページ数 |
284p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
331
|
| 分類記号 |
331
|
| ISBN |
4-309-30016-0 |
| 内容紹介 |
アダム・スミスが研究中、身の周りの世話をしたのは誰? 女性の家庭内労働は経済の世界から排除され、価値のないものとされてきた。男性中心の経済学に対抗するフェミニスト経済学の考え方をベースに、既存の経済学を斬る。 |
| 著者紹介 |
スウェーデン出身のジャーナリスト。政治、経済、フェミニズムなどの記事を寄稿。2015年、BBCの選ぶ「今年の女性100人」に選出。TEDxなどで講演も行う。 |
| 件名 |
経済学、女性問題、女性労働 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 中日新聞・東京新聞 毎日新聞 読売新聞 読売新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ヴィーガンにも、ベジタリンにも、ノンベジにも食べてほしい。大豆ミートなど、注目の「代替肉」を使ったプロの料理！ |
| (他の紹介)目次 |
専門店に教わる、基本料理・定番料理（Ｔ’ｓレストラン
ｅｎｇａｗａ ｃａｆｅ
ＰＥＡＣＥ ＴＡＢＬＥ
ＴＨＥ ＮＵＴＳ ＥＸＣＨＡＮＧＥ）
シェフたちのベジミート料理（日本料理 分とく山
中国料理 慈華
イタリア料理 ＦＡＲＯ
インド料理 ＥＲＩＣＫ ＳＯＵＴＨ
ネパール料理 ＯＬＤ ＮＥＰＡＬ ＴＯＫＹＯ ほか） |
内容細目表
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