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書誌情報

書名

型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子 パウンド型だけで51のバリエーション  Gakken hit mook  

著者名 大森 いく子/著
出版者 学研
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116904079596.6/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410316784596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 白石東4212037453596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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大森 いく子
2005
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500270199
書誌種別 図書
書名 型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子 パウンド型だけで51のバリエーション  Gakken hit mook  
書名ヨミ パウンド ワ ヒトツ ダイスキ ナ ヤキガシ 
著者名 大森 いく子/著
著者名ヨミ オオモリ イクコ
出版者 学研
出版年月 2005.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-05-603966-6
内容紹介 おなじみのバターケーキからクイックブレッドまで、パウンド型ひとつで51のバリエーションが楽しめる! 基本のバターケーキから、味を変え具をプラスしたバリエーション、簡単ブレッドタイプ、おなじみの人気お菓子を紹介。
著者紹介 創作菓子研究家。1台ずつ作る少人数のお菓子教室主宰。手作りの素朴なお菓子を売る小さなショップも開店。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー」など多数。
件名 菓子
言語区分 日本語



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