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書誌情報

書名

刃物あれこれ 金属学からみた切れ味の秘密    

著者名 加藤 俊男/著   朝倉 健太郎/著
出版者 アグネ技術センター
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119352250581.7/カ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513516632581/カ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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2013
581.7 581.7
刃物 金属

書誌詳細

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タイトルコード 1008000732093
書誌種別 図書
書名 刃物あれこれ 金属学からみた切れ味の秘密    
書名ヨミ ハモノ アレコレ 
著者名 加藤 俊男/著
著者名ヨミ カトウ トシオ
著者名 朝倉 健太郎/著
著者名ヨミ アサクラ ケンタロウ
出版者 アグネ技術センター
出版年月 2013.11
ページ数 5,214p
大きさ 21cm
分類記号 581.7
分類記号 581.7
ISBN 4-901496-71-1
内容紹介 「サビナイ包丁」はなぜ切れなかったのか? 一枚だけの刃で切れる鋏とは? お江戸日本橋「木屋」八代目と工学博士が、豊富な話題と光学・電子顕微鏡を駆使した多数の画像で切れ味の秘密に迫る。『金属』連載を単行本化。
著者紹介 (株)木屋代表取締役会長。金山神社代表役員。著書に「刃物のはなし」など。
件名 刃物、金属
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドイツ中世史から出発して西洋世界と日本社会の比較研究にたどり着いた、不世出の歴史家の出会いと思索の軌跡。「石牟礼道子遠望」「網野善彦さんを想う」収録。
(他の紹介)目次 1 「世間」の発見(石牟礼道子遠望
金子光晴とヨーロッパの個人の問題
金子光晴と「世間」
懐かしい同胞―鬼海弘雅写真集『や・ちまた』に寄せて ほか)
2 西洋中世から現在へ(異形のものたち
東西の歴史点描
歴史と現代
東と西)
(他の紹介)著者紹介 阿部 謹也
 1935年東京に生まれる。1963年、一橋大学大学院社会学研究科博士課程修了。小樽商科大学教授、一橋大学教授、一橋大学学長、共立女子大学学長などを歴任。一橋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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