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書誌情報

書名

高血圧・減塩レシピ おいしいかんたん作りおき    

著者名 伊藤 貞嘉/監修   牧野 直子/料理
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.4


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柴田 ケイコ
2022
E E
けんぶち絵本の里大賞びばからす賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001841329
書誌種別 図書
書名 高血圧・減塩レシピ おいしいかんたん作りおき    
書名ヨミ コウケツアツ ゲンエン レシピ 
著者名 伊藤 貞嘉/監修
著者名ヨミ イトウ サダヨシ
著者名 牧野 直子/料理
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-8163-7531-6
内容紹介 減塩してもおいしく感じられる工夫や、作りおき・下ごしらえをまとめてしておくなどの調理時間を短縮する方法、料理の組み合わせ方など、実践しやすく習慣化できる食生活を提案。買い物リストつきの1週間献立も掲載する。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドイツ中世史から出発して西洋世界と日本社会の比較研究にたどり着いた、不世出の歴史家の出会いと思索の軌跡。「石牟礼道子遠望」「網野善彦さんを想う」収録。
(他の紹介)目次 1 「世間」の発見(石牟礼道子遠望
金子光晴とヨーロッパの個人の問題
金子光晴と「世間」
懐かしい同胞―鬼海弘雅写真集『や・ちまた』に寄せて ほか)
2 西洋中世から現在へ(異形のものたち
東西の歴史点描
歴史と現代
東と西)
(他の紹介)著者紹介 阿部 謹也
 1935年東京に生まれる。1963年、一橋大学大学院社会学研究科博士課程修了。小樽商科大学教授、一橋大学教授、一橋大学学長、共立女子大学学長などを歴任。一橋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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