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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

日本食品事典     

著者名 小野 誠志   杉田 浩一
出版者 医歯薬出版
出版年月 1968


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013371949913.6/オオ/9図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 清田5513978378913.6/オオ/9文庫22,23一般図書一般貸出在庫  
3 篠路コミ2510364272913/オ/9文庫一般図書一般貸出在庫  
4 北白石4413190606913/オ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 藤野6213230409913/オ/9文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
6 はっさむ7313142940913/オ/9文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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大沢 在昌
2024
573.059 511.4 573.059 511.4
イギリス-歴史-19世紀 家事使用人

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000273741
書誌種別 図書
書名 日本食品事典     
書名ヨミ ニホン シヨクヒン ジテン 
著者名 小野 誠志
著者名ヨミ オノ セイシ
著者名 杉田 浩一
著者名ヨミ スギタ コウイチ
出版者 医歯薬出版
出版年月 1968
ページ数 0497
大きさ 22*16
分類記号 498.5
分類記号 498.5
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 召使いは見た!もう一つのイギリス近代。この国が大英帝国としてもっとも栄えたイギリス・ヴィクトリア時代。上は王室、貴族から、下は中産階級の家に至るまで、実に多くの、そしてさまざまの家事を分担しておこなう召使いがいた。その数は一三三万人あまりと、男女合わせた総労働人口の中で、最も大きな割合を占めていた。なぜこれほど多くの召使いがイギリスにいたのか?薄給、重労働、低劣な住環境、横暴な主人に貞操の危機…。彼らは苦難に耐えつつも日々を謳歌し、イギリス近代の発展を底辺で支えた。職業から見た、知られざる近代イギリスのもう一つの世界。
(他の紹介)目次 第1章 広大な使用人の世界―執事から従僕まで
第2章 女使用人たちの仕事
第3章 使用人部屋の世界を覗いてみれば
第4章 主人もさまざま、使用人もさまざま
第5章 貞操の危機―主人と使用人の緊張した関係
第6章 使用人と新天地
第7章 貴族の没落と召使いの変化
第8章 現代使用人事情
(他の紹介)著者紹介 小林 章夫
 1949年東京生まれ。上智大学大学院文学研究科修了。上智大学文学部英文学科教授。専攻は英文学、英文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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