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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013487568 | 383/ハ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013052229 | 383/ハ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001663246 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
昆虫食の歴史 「食」の図書館 |
| 書名ヨミ |
コンチュウショク ノ レキシ |
| 著者名 |
ジーナ・ルイーズ・ハンター/著
|
| 著者名ヨミ |
ジーナ ルイーズ ハンター |
| 著者名 |
龍 和子/訳 |
| 著者名ヨミ |
リュウ カズコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
193p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-562-05970-6 |
| 内容紹介 |
バッタ、コオロギ、ハチ…。有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見据えた食用昆虫の飼育事業についても解説する。レシピ集付き。 |
| 著者紹介 |
イリノイ州立大学文化人類学准教授。民族生理学、食の伝統や習慣、食糧システムなどに関する研究を行う。 |
| 件名 |
昆虫食-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
最近の貨幣の発展には目覚ましいものがあります。本書は、貨幣の発生から発展までを概観し、国内・国外での取引における決済のしくみに関して、平易に解説しています。さらに現実の経済発展にともなって貨幣がどのような進展を遂げてきたのか、あるいは政策当局が経済を安定的な成長軌道に乗せるために財政・金融政策をどのように行ってきたのかを、現代の経済理論を使い、わかりやすい言葉で説明しています。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 通貨とは 第2章 通貨が流通するしくみ 第3章 通貨と経済理論の基礎 第4章 通貨と景気動向 第5章 外国為替 第6章 国際通貨制度 |
| (他の紹介)著者紹介 |
野村 茂治 1952年2月26日生まれ(岐阜県)。名古屋大学大学院卒業。大阪外国語大学外国語学部国際関係講座教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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