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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
白石区民 | 4112435096 | 588/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
豊平区民 | 5112401004 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
南区民 | 6112552184 | 588/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
西区民 | 7112395467 | 588/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006500240567 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワインが知りたくて |
書名ヨミ |
ワイン ガ シリタクテ |
著者名 |
増井 和子/著
|
著者名ヨミ |
マスイ カズコ |
出版者 |
駿河台出版社
|
出版年月 |
2005.6 |
ページ数 |
241p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
588.55
|
分類記号 |
588.55
|
ISBN |
4-411-00397-X |
内容紹介 |
それは1本のシャトー・マルゴーとの出逢いからはじまった旅。フランスを旅しながら行く先々で出会ったワイン達の上品な記憶を綴る。『花椿』誌連載に加筆。 |
著者紹介 |
文藝春秋の編集者を経てフリーライター。現在、日本の料理文化を世界に広めるパイオニアとして、広い分野で活躍中。著書に「7つの国境」「パリの味」などがある。 |
件名 |
ぶどう酒 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
かつて経験したあの夜のマルゴーの細かいデッサンは少しずつ油絵の風景に変わりつつある。不用意にも、すばらしい料理とワインが作る至福の時を体験してしまった。もう戻れない。ワインの道は一方通行。旅を続けるしかない。そしていつかあなたとグラス一杯のマルゴーのあの色、あの香り、あの味のことを一緒に語りあえるかも知れない。 |
(他の紹介)目次 |
1 グラン・ヴァンと出会えて(一九八四年〜一九八七年)(シャトー・マルゴー ムスカデと九人の男たち ペトリュスへの旅 シャンパーニュの村 日本料理と十四本のワイン モンラシェのおじいさん アルザス ゲヴュルツトラミネールVT) 2 パリからのワイン通信 デペッシュドパリ(一九八九年〜二〇〇五年) |
(他の紹介)著者紹介 |
増井 和子 文芸春秋の編集者として活躍後、フリーライターとして『暮らしの手帖』『花椿』にエッセイを連載。1972年よりパリ在住。フランスワインの文化に魅せられ、フランス各地のシャトーを訪問、取材。現在は日本の料理文化を世界に広めるパイオニアとして、広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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