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書誌情報

書名

ヴィラデストワイナリーの手帖     

著者名 山同 敦子/著
出版者 新潮社
出版年月 2005.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012494818588/サ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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2005
588.55 588.55
ぶどう酒 飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1006500236179
書誌種別 図書
書名 ヴィラデストワイナリーの手帖     
書名ヨミ ヴィラデスト ワイナリー ノ テチョウ 
著者名 山同 敦子/著
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 新潮社
出版年月 2005.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-10-477101-5
内容紹介 「予約待ち」の人気、玉村豊男個人経営のワイナリー、初の公式ガイドブック。2004年に約3万人が訪れた長野のホットスポット。壮大な眺め、おいしいレストラン、自家生産の限定ワインの魅力を豊富なカラー写真で紹介。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。食と酒のジャーナリスト。新聞社、出版社勤務を経て、フリーに。『dancyu』等に執筆する他、テレビ・ラジオにも関わる。著書に「旨い!本格焼酎」など。
件名 ぶどう酒、飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 軽井沢町の西へ車で40分。千曲川を見下ろす丘の上に玉村豊男氏の個人経営ワイナリーがある。オープンの2004年、約3万人が訪れた長野で今もっともホットなスポット。壮大な眺め、おいしいレストラン、花と野菜でいっぱいのガーデン、自家生産の限定ワイン。日本とは思えないその魅力を、豊富なカラー写真で紹介する公式ガイドブック。
(他の紹介)目次 第1章 丘の上の農園レストランへ
第2章 光溢れる里山でのワイン造り
第3章 オープンまでの物語、そして未来へ
第4章 ヴィラデストの人々。それぞれの物語


内容細目表

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