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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012967468 | J21/コ/64 | 図書室 | J1 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012933856 | J21/コ/64 | 1階展示 | J18,J19 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北区民 | 2113135558 | J21/コ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
ふしこ | 3213178845 | J28/テ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
栄 | 3311984227 | J21/コ/64 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
苗穂・本町 | 3413111331 | J21/コ/64 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
菊水元町 | 4313133482 | J21/コ/64 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001122652 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和食調味料バイリンガルガイド Bilingual Guide to Japan |
| 書名ヨミ |
ワショク チョウミリョウ バイリンガル ガイド |
| 著者名 |
松田 美智子/監修
|
| 著者名ヨミ |
マツダ ミチコ |
| 著者名 |
鍋島 徳恭/写真 |
| 著者名ヨミ |
ナベシマ ナルヤス |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2016.12 |
| ページ数 |
125p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-09-388531-7 |
| 内容紹介 |
砂糖、醬油、味噌といった基本調味料から、薬味、つゆとたれまで、和食を正しく楽しむための調味料の基礎を、和英併記でわかりやすく解説。ざるそば、親子丼、味噌汁など和食のレシピも紹介する。用語集付き。 |
| 件名 |
料理(日本)、調味料 |
| 言語区分 |
英語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
土木、建築の主役にして必需品とも言えるコンクリート。そのしくみや製法は、硬化後の外観からは想像もできないほど複雑で、さまざまな知恵や工夫が盛り込まれています。そもそもコンクリートは用途や規模によって任意に混ぜ合わせるものです。話題の超高層建築物や海底トンネル、橋脚やダムに使用されているコンクリートも基本は同じなのです。本書を読めば、今まで何も考えずに使用していたコンクリート建築物が、どのような強さや弱点などの特徴を持っているかがわかります。 |
| (他の紹介)目次 |
1 コンクリートの基礎 2 セメントの働き 3 骨材と水 4 フレッシュコンクリートの性質 5 硬化したコンクリートの性質 6 コンクリートの施工 7 各種のコンクリート 8 コンクリート構造物の種類と解体 |
| (他の紹介)著者紹介 |
浅賀 栄三 1936年東京都生まれ。1961年日本大学理工学部土木工学科卒業。1961年から35年間高校土木教育に従事、1996年3月栃木県立宇都宮工業高等学校長で退職し、日建工科専門学校顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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