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書誌情報

書名

いつもと違う野菜の食べ方     

著者名 小田 真規子/著
出版者 Gakken
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312066356596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4413204621596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
762.3 762.3
歴史哲学 記憶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001774039
書誌種別 図書
書名 いつもと違う野菜の食べ方     
書名ヨミ イツモ ト チガウ ヤサイ ノ タベカタ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-05-802069-2
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、webなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 壮大な「記憶の政治学」の試み。アウシュヴィッツの後で歴史は可能か?!記憶と忘却の弁証法のなかで歴史叙述の可能性をつきつめ、「赦しえないものをいかにして赦すか」という「困難な赦し」の問題にいたる、著者畢生の大著、完結。
(他の紹介)目次 第3部 歴史的条件(歴史の重荷と非歴史的なもの
歴史の批判哲学
歴史と時間
忘却)
エピローグ 困難な赦し
(他の紹介)著者紹介 リクール,ポール
 1913年南仏ヴァランスに生まれる。第二次世界大戦に動員され、1945年まで5年間捕虜収容所生活を送り、その間にフッサール『イデーン1』を仏訳。戦後ストラスブール大学、パリ大学哲学教授を経て、パリ大学ナンテール分校に移る。1970年より20年間シカゴ大学神学部教授を兼任した。現代フランスの解釈学的現象学の代表的哲学者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
久米 博
 1932年生まれ。東京大学文学部卒業。東京都立大学大学院人文研究科博士課程満期退学。1967年ストラスブール大学プロテスタント神学部大学院修了。同大学宗教学博士。桐朋学園大学教授、立正大学教授を経て、立正大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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