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書誌情報

書名

旅と料理     

著者名 細川 亜衣/著
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2021.4


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坪井 清足 直木 孝次郎
1986
763.9 763.93
電子音楽 レコード音楽

書誌詳細

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タイトルコード 1008001573530
書誌種別 図書
書名 旅と料理     
書名ヨミ タビ ト リョウリ 
著者名 細川 亜衣/著
著者名ヨミ ホソカワ アイ
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2021.4
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-484-21204-3
内容紹介 台湾・中国・韓国・インド…。旅先で出会ったレシピのない家庭料理や食堂の味を舌と記憶にとどめ、台所でよみがえらせる。料理とレシピ、エッセイを美しい写真とともにまとめる。『フィガロジャポン』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 料理家。熊本taishojiにて料理教室や料理会を主宰。著書に「朝食の本」「定番」など。
件名 料理、旅行案内(外国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『電子音楽 in JAPAN』のスタッフが贈る、未来派、ミュージック・コンクレート、電子音楽、シンセサイザー音楽、ノベルティ盤、テクノポップ、ジョン・ケージからサンプリングまで電子技術を駆使した世界の音楽を記録した「レコード芸術」1600余枚を、初めて1冊にまとめたオールカラー・ガイド。
(他の紹介)目次 アーリー・エレクトロニクス
ミュージック・コンクレート
海外の電子音楽
コンピュータ音楽
海外のサウンドトラック
エキジビジョン
日本のサウンドトラック
アドヴァタイジング
日本の電子音楽
海外のシンセサイザー音楽
デモンストレーション
スポークン・ワード
日本のシンセサイザー音楽
日本のテクノポップ
ジ・アート・オブ・サンプリング
(他の紹介)著者紹介 田中 雄二
 1965年島根県生まれ。『TECHII』『宝島』などの編集を経て、出版社勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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