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書誌情報

書名

カジュアルホムパ 簡単なのに、新しい。集まりたくなる    

著者名 上田 淳子/著
出版者 光文社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013335563596.4/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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町田 忍
1997
420.4 420.4
Einstein Albert 物理学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001900538
書誌種別 図書
書名 カジュアルホムパ 簡単なのに、新しい。集まりたくなる    
書名ヨミ カジュアル ホムパ 
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 光文社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-334-10482-5
内容紹介 タコパ、行楽飲み会、二次会でちょい宅飲み、クリスマステーブル…。カジュアルなホームパーティーで使える、簡単だけど喜ばれる華やかなメニュー、ちょっとした食材の組み合わせのアイディアなどを紹介します。
著者紹介 辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。」「ずっとラクするごはんのしくみ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アインシュタインの「奇跡の年」1905年から100年後の「世界物理年」2005年に、物理学の広い分野の現状と将来を俯瞰する。
(他の紹介)目次 1 ブラウン運動と非平衡統計力学
2 理想気体のボース‐アインシュタイン凝縮
3 重力波―21世紀の新しい目
4 最大の過ち?―ダークエネルギー
5 素粒子の標準模型を越えて
6 光の自然放出と誘導放出、そして光応答の操作と制御
7 EPRパラドックスからベルの不等式へ
8 ブラックホールを見る
9 超弦理論とブラックホールのパラドックス
10 統一理論から超弦理論へ


内容細目表

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