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書名

お弁当サンド     

著者名 若山 曜子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9


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0 2021/03/30 2027/01/31

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ブライアン・レヴィン 大野 和基
2021
304 304
Yeats William Butler 英文学-作家 アイルランド文学-作家

書誌詳細

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タイトルコード 1008001572957
書誌種別 電子図書
書名 お弁当サンド     
書名ヨミ オベントウ サンド 
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9
ページ数 111p
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-04-896806-5
内容紹介 短時間で作れる超特急サンド、野菜たっぷりサンドや肉&魚介のジューシーサンド、旅気分を味わえる世界の絶品サンド、締めにうれしいスイーツサンド…。食パンやバゲットで作る、お弁当にぴったりなサンドイッチを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P.)を取得。料理研究家。
件名 弁当、サンドイッチ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新型コロナウイルス感染症は、世界にさまざまな歪みをもたらしている。各国政府による大規模な財政出動は、富める者と貧しい者の格差を再拡大させ、医療の専門家による感染対策の提言は、経済、社会活動への配慮が不十分だと受け止められ、人びとの不満を強める結果となった。先のみえない不安のなかで、偏見、ステレオタイプによる暴力的行為が蔓延し、荒唐無稽な陰謀論が拡散されている。グローバリゼーションや資本主義、自由政治といった近代を特徴づけてきた制度は、はたして今後も続くのか。8人の碩学に問う、人類を取り巻く残酷な未来と現代への警鐘。
(他の紹介)目次 プロローグ―人類の未来は明るいか
1 アジア人への暴力と憎悪の民主化(ブライアン・レヴィン)
2 「ファンタジーランド」と化すアメリカ(カート・アンダーセン)
3 北朝鮮の核攻撃に弱い国はどこか(ジョージ・フリードマン)
4 自由主義的覇権は幻想だった(イワン・クラステフ)
5 パンデミックが加速させた米欧の分断(アダム・トゥーズ)
6 外国貿易反対派の抗議の歴史(ヴァレリー・ハンセン)
7 健常者優位主義を乗り越えられるか(ジョージ・エストライク)
8 地球の大都市が化石になる日(デイビッド・ファリアー)
エピローグ―パンデミックがもたらした壮大な実験


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