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書誌情報

書名

重ねて煮るからおいしいレシピ 素材のよさを引き立て合う    

著者名 近藤 幸子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012898182596/コ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313050200596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
Haydn Franz Joseph Mozart Wolfgang Amadeus 弦楽四重奏

書誌詳細

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タイトルコード 1008001083602
書誌種別 図書
書名 重ねて煮るからおいしいレシピ 素材のよさを引き立て合う    
書名ヨミ カサネテ ニル カラ オイシイ レシピ 
著者名 近藤 幸子/著
著者名ヨミ コンドウ サチコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14902-9
内容紹介 白菜と豚バラの重ね蒸し煮、鮭とれんこんの香味みそ煮…。調理時間は15分ほど。簡単なのに旨みがたっぷりの、鍋ひとつで作る蒸し煮のおかずを紹介します。手早くおいしく作るための工夫も掲載。
著者紹介 宮城県出身。料理研究家、管理栄養士。料理学校、料理研究家のアシスタントを経て独立。料理教室「おいしい週末」主宰。著書に「おいしい週末」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 猛暑の夏の翌年は、スギ、ヒノキ花粉が大量飛散!しかも春だけでなく、カモガヤ、ブタクサ、ヨモギ…と花粉は次から次へ。現代人にとって、花粉アレルゲンと接触しない季節はないに等しいのだ。くしゃみ、鼻みず、鼻づまりに目のかゆみ…。あのうっとうしい症状に、年がら年中見舞われる。自分には無縁と思っている人でも、ある日突然発症、患者になってしまうことだってあり得るのだ。つらい花粉飛散期を少しでもラクに、快適に過ごすためのコツを徹底紹介。さらに、根治に向けた最新医療情報もお伝えする。
(他の紹介)目次 第1章 要チェック!あなたはほんとうに花粉症?(2005年はスギ花粉の大飛散年に!
花粉症とはアレルギー性の病気 ほか)
第2章 花粉症について知ろう!(アレルギー性鼻炎と花粉症について
花粉症発生のメカニズム ほか)
第3章 花粉症はこう治す 病院編(花粉症の治療 西洋医学編
花粉症の治療 東洋医学編
花粉症の治療 アロマセラピー編)
第4章 花粉症とはこう闘う 日常生活編(花粉の飛び始める時期をはっきり知ろう
花粉飛散情報は徹底的に活用 ほか)
(他の紹介)著者紹介 山西 敏朗
 1965年東京都出身。医学博士。94年日本大学医学部卒業。東京大学医学部付属病院にて二年間研修医として勤務した後、96年東京医科大学耳鼻咽喉科学教室に入局。2003年に板橋中央総合病院耳鼻咽喉科部長。日本耳鼻咽喉科学会会員、日本気管食道科学会会員、日本耳鼻咽喉科感染症研究会会員、日本耳鼻咽喉科学会認定専門医、日本気管食道科学会認定医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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