蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある Gakken mook
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| 出版者 |
学研
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| 出版年月 |
2005.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
北白石 | 4410271987 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500210402 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある Gakken mook |
| 書名ヨミ |
ナットウ アンド テンペ ショクドウ ホンジツ カイテン |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2005.4 |
| ページ数 |
81p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-05-603841-4 |
| 内容紹介 |
納豆、テンペ(煮た大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的食品)を美味しく食べるレシピを多数紹介する。納豆好きの有名人たちがおすすめする食べ方も掲載。 |
| 件名 |
料理、納豆、だいず(大豆) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第二十六回報告(明治三十五年上半季(自明治三十五年一月至同年六月)) 第二十七回報告(明治三十五年下半季(自明治三十五年七月至同年十二月)) 第二十八回報告(明治三十六年上半季(自明治三十六年一月至同年六月)) 第二十九回報告(明治三十六年下半季(自明治三十六年七月至同年十二月)) 第三十回報告(明治三十七年上半季(自明治三十七年一月至同年六月)) 第三十一回報告(明治三十七年下半季(自明治三十七年七月至同年十二月)) 第三十二回報告(明治三十八年上半季(自明治三十八年一月至同年六月)) 第三十三回報告(明治三十八年下半季(自明治三十八年七月至同年十二月)) |
| (他の紹介)著者紹介 |
老川 慶喜 1950年生まれ。立教大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。経済学博士。現在立教大学経済学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 宮下 弘美 1959年生まれ。1989年北海道大学大学院経済学研究科博士後期課程単位取得退学。現在釧路公立大学経済学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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