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書名

ロシアおいしい味めぐり　　　　　

著者名 小町 文雄／著
出版者 勉誠出版
出版年月 2004.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116600073383.8/ｺ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012361311383/ｺ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5012449921383/ｺ/図書室5一般図書一般貸出貸出中  ×
4 曙9012756780383/ｺ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○

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2004
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400142700
書誌種別 図書
書名 ロシアおいしい味めぐり　　　　　
書名ヨミ ロシア オイシイ アジメグリ　
著者名 小町 文雄／著
著者名ヨミ コマチ フミオ
出版者 勉誠出版
出版年月 2004.6
ページ数 236p
大きさ 19cm
分類記号 383.838
分類記号 383.838
ISBN 4-585-05301-8
内容紹介 豊潤、濃厚、絢爛…。ロシア料理へのおいしいお誘い。ピロシキ、ボルシチだけがロシア料理じゃない! 広大な大地と河が育んだ知られざる食文化に魅せられた大学教授の見聞録。簡単につくれるレシピつき。
著者紹介 鎌倉生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。現在、同教授。ペテルブルグ文化大学名誉教授。著書に「趣味は佃煮」「おれんちでメシ食わないか」「熟年旅三昧」など。
件名 食生活、料理(西洋)-ロシア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今、明かされる砂漠のサムライ達の極秘統合作戦の舞台裏。
(他の紹介)目次 第１部　激動のイラク派遣（イラクへの道
イラク派遣部隊の装備
フォースプロテクション
サマワ）
第２部　北の国から砂漠の国へ（陸自イラクへ、隊員たちの心境は
空自一足先にクウェートへ
海自艦艇いよいよ出港
海自の２正面作戦
クウェートヘ到着）
第３部　国際貢献の現実（航空自衛隊のイラク復興支援
復興支援）
(他の紹介)著者紹介 柿谷 哲也
　１９６６年横浜生まれ。フォト・ジャーナリスト。航空写真家協会（ＪＡＡＰ）会員。航空ジャーナリスト（ＪＡＪＡ）会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
菊池 雅之
　１９７５年生まれ。講談社フライデー編集部契約カメラマンを経てフリーの軍事フォトジャーナリストとなる。世界の軍事情勢をレポートするため世界中を回る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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