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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

おんなの女房     

著者名 蟬谷 めぐ実/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013422213913.6/セミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1113266595913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4113264115913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西区民7113194935913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 篠路コミ2510301860913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 旭山公園通1213161472913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 厚別南8313256961913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 もいわ6311924002913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 西野7213091221913/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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エーリッヒ・フロム 鈴木 重吉
1965
146.1  146.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001845396
書誌種別 図書
書名 シェフと美食家のためのジビエガイド ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載    
書名ヨミ シェフ ト ビショクカ ノ タメ ノ ジビエ ガイド 
著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ/監修
著者名ヨミ ワイルド ライフ ジビエ マルシェ
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-7511-1518-3
内容紹介 作る側と食べる側、どちらも楽しめる情報が満載のジビエガイド。「ジビエ動物図鑑」「ジビエの美味しさを探る」「ジビエ最新レポート」「ジビエの狩猟を知る」などを収録する。147店舗のジビエの美味しいレストランも掲載。
件名 料理-肉、野生動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の食事に無理なく黒酢をとり入れて健康になりましょう。
(他の紹介)目次 家庭料理の強い味方 10種のタレで食べ方無限大
毎日食べたい魚 まるごと食べる天然のサプリメント
使う野菜は一種類 野菜の持ち味を引き出す力
小麦粉との密な関係 主食は麺
まろやかに、やわらかく、さっぱりと 少ない調味料で作る肉のおかず
滋養をつけて体を整える スープは栄養のある水分
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 中国・北京生まれ。ウー・ウェン クッキングサロン主宰。1990年に来日。料理上手な母から受け継いだ料理が評判となり、料理家に。医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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