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書誌情報

書名

奥薗ミックスで焼きっぱなしお菓子 計量しない!ふるわない!すぐできる!  「なぁんだ簡単!」料理BOOK  

著者名 奥薗 寿子/著
出版者 小学館
出版年月 2004.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8210433242596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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奥薗 寿子
2004
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1006400183992
書誌種別 図書
書名 奥薗ミックスで焼きっぱなしお菓子 計量しない!ふるわない!すぐできる!  「なぁんだ簡単!」料理BOOK  
書名ヨミ オクゾノ ミックス デ ヤキッパナシ オカシ 
著者名 奥薗 寿子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 小学館
出版年月 2004.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-09-310423-9
内容紹介 粉と卵と牛乳で、奥薗独自の配合ができました! 名付けて「奥薗ミックス」。「お菓子の素」です。これでホットケーキやドーナッツも簡単に作れます。もちろん奥薗流だからめんどうな手間なし!
著者紹介 京都生まれ。料理研究家。テレビ・雑誌・講演会・料理教室で活躍。著書に「ズボラ人間の料理術」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 計量しない、ふるわない、すぐできる、「奥薗ケーキの素」。
(他の紹介)目次 1 奥薗ホットケーキ・ミックス(奥薗ホットケーキ・ミックス材料
奥薗ホットケーキ・ミックスの作り方 ほか)
2 奥薗パンケーキ・ミックス(奥薗パンケーキ・ミックス材料
奥薗パンケーキ・ミックスの作り方 ほか)
3 奥薗クレープ・ミックス(奥薗クレープ・ミックス材料
奥薗クレープ・ミックスの作り方 ほか)
4 奥薗バターケーキ・ミックス(奥薗バターケーキ・ミックス材料
奥薗バターケーキ・ミックスの作り方 ほか)
5 裏ワザ奥薗ミックス(お菓子作りの道具たち
お菓子作りの材料たち ほか)
(他の紹介)著者紹介 奥薗 寿子
 ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都府生まれ。神戸市外国語大学中国学科卒業。現在、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、清く正しいナマクラズボラ料理を広めるべく、雑誌、講演、テレビ、料理教室等で全国を飛びまわる。『お台所奉行の会』を主宰。一男一女の母親でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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