蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ
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| 著者名 |
yukap/著
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| 出版者 |
KADOKAWA
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| 出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013222423 | 596.6/ユ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013248292 | 596.6/ユ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5013097497 | 596.6/ユ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001729333 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ |
| 書名ヨミ |
カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ |
| 著者名 |
yukap/著
|
| 著者名ヨミ |
ユカピィ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-04-605989-5 |
| 内容紹介 |
オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。 |
| 著者紹介 |
低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美しい自然を背景にうたう牧人の恋や対話、英雄讃歌に小戯曲…。「牧歌」の祖の全作品をおさめる。本邦初訳。 |
| (他の紹介)目次 |
エイデュリア(テュルシス まじないをする女、シマイタ セレナーデ 牧人たち 山羊飼と羊飼 牛飼たち 収穫祭 ダプニスとメナルカス ほか) エピグラム |
| (他の紹介)著者紹介 |
古沢 ゆう子 一橋大学大学院言語社会研究科教授。1949年東京都生まれ。1974年国際基督教大学卒業。1980年ヴェルツブルク大学大学院哲学研究科古典学・独文学・神学課程修了。ヴェルツブルク大学ドイツ哲学博士。1983年一橋大学助教授、教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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