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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ     

著者名 yukap/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013222423596.6/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013248292596.6/ユ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5013097497596.6/ユ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

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2004
2004
991.1 991.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001729333
書誌種別 図書
書名 簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ     
書名ヨミ カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ 
著者名 yukap/著
著者名ヨミ ユカピィ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-605989-5
内容紹介 オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。
著者紹介 低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美しい自然を背景にうたう牧人の恋や対話、英雄讃歌に小戯曲…。「牧歌」の祖の全作品をおさめる。本邦初訳。
(他の紹介)目次 エイデュリア(テュルシス
まじないをする女、シマイタ
セレナーデ
牧人たち
山羊飼と羊飼
牛飼たち
収穫祭
ダプニスとメナルカス ほか)
エピグラム
(他の紹介)著者紹介 古沢 ゆう子
 一橋大学大学院言語社会研究科教授。1949年東京都生まれ。1974年国際基督教大学卒業。1980年ヴェルツブルク大学大学院哲学研究科古典学・独文学・神学課程修了。ヴェルツブルク大学ドイツ哲学博士。1983年一橋大学助教授、教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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