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書誌情報

書名

北海道本州沖縄などのきのこたち     

著者名 中田 洋子/著・企画・デザイン・編集   高橋 郁雄/監修   小林 孝人/監修
出版者 中田洋子
出版年月 2023.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181075839KR474.8/ナ/2階郷土118A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 新琴似2013436940K474/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
3 元町3013120039K474/ナ/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
4 東札幌4013374329474/ナ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
5 厚別8013291946K474/ナ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
6 西岡5013126866K474/ナ/郷土K郷土資料一般貸出在庫  
7 清田5513942234K474/ナ/郷土4郷土資料一般貸出在庫  
8 澄川6013139289K474/ナ/郷土一般図書一般貸出在庫  
9 9013254546K474/ナ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  
10 南区民6113241217K474/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
11 西区民7113215219K474/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
12 拓北・あい2312075027474/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
13 菊水元町4313136295K474/ナ/図書室郷土資料一般貸出在庫  
14 北白石4413191695474/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
15 厚別南8313267745K474/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
16 東月寒5213119752K474/ナ/図書室郷土資料一般貸出在庫  
17 藤野6213184630K474/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
18 もいわ6311940313K474/ナ/図書室郷土資料一般貸出在庫  
19 はちけん7410369487K474/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
20 図書情報館1310584246474.8/ナ/1階図書室003郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2023
E  E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001768879
書誌種別 図書
書名 北海道本州沖縄などのきのこたち     
書名ヨミ ホッカイドウ ホンシュウ オキナワ ナド ノ キノコタチ 
著者名 中田 洋子/著・企画・デザイン・編集
著者名ヨミ ナカタ ヨウコ
著者名 高橋 郁雄/監修
著者名ヨミ タカハシ イクオ
著者名 小林 孝人/監修
著者名ヨミ コバヤシ タカヒト
出版者 中田洋子
出版年月 2023.4
ページ数 578p
大きさ 21cm
分類記号 474.85
分類記号 474.85
内容紹介 NPO法人藻岩山きのこ観察会創立20周年記念。写真付きで1434種類掲載。
件名 きのこ-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 玄関開けたら15分でごはんにする/鍋まかせで作る/失敗しない炒め物を知る/キンピラに助けてもらうetc.手抜きだけど、ほめられるイチダさんちのごはんの秘密、大公開!
(他の紹介)目次 玄関開けたら15分でごはんにする
レシピを単純化する
鍋まかせで作る
おいしい組み合わせを知る
揚げ物は、食べる前に油を片づける
煮物を主菜に格上げする
昨日の残り物で卵料理を
酸っぱいおかずでバランスをとる
キンピラに助けてもらう
魚料理をバージョンアップする
「○○の素」を卒業する
乾物料理を主役に抜擢する
失敗しない炒めものを知る
困った日には豚肉マキマキ
和え物はパターン化する
考えるのが面倒なら、じゃがいも料理
ほめられおかずを作る
デザートは一週間分を作りおく
(他の紹介)著者紹介 一田 憲子
 1964年京都府生まれ兵庫県育ち。編集者・ライター。OLを経て編集プロダクションへ転職後、フリーライターとして女性誌、単行本の執筆などで活躍。企画から編集を手がける暮らしの情報誌『暮らしのおへそ』『大人になったら、着たい服』(ともに主婦と生活社刊)は、独自の切り口と温かみのあるインタビューで多くのファンを獲得。全国を飛び回り、著名人から一般人まで、これまでに数多くの取材を行っている。日々の気づきからビジネスピープルへのインタビューまで、生きるヒントを届ける自身のサイト「外の音、内の香(そとのね、うちのか)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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