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書誌情報

書名

生涯現役!引き算レシピ 材料と手間を最小限に一生続くおいしい習慣    

著者名 荻野 恭子/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213207548596/オ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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荻野 恭子
2004
201.1 201.1
歴史哲学 記憶

書誌詳細

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タイトルコード 1008001921379
書誌種別 図書
書名 生涯現役!引き算レシピ 材料と手間を最小限に一生続くおいしい習慣    
書名ヨミ ショウガイ ゲンエキ ヒキザン レシピ 
著者名 荻野 恭子/著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7895-4510-5
内容紹介 料理は脳を刺激します。毎日作って生涯現役をめざしましょう! 定番のおかず、ボリューム満点の野菜メニューなど、長年料理を研究してきた著者だからこそできた、3つの主材料、3ステップで作る料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、栄養士。著書に「103歳の食卓」「60歳からのおいしい完全食」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アウシュヴィツの後で歴史は可能か。前著『時間と物語』の思索をさらに深めて、「記憶と忘却」の問題を手掛かりに記憶と歴史、個人的記憶と集合的記憶、赦しと和解などの問題を取り上げ、現代における歴史叙述の可能性にまで及ぶ、壮大な「記憶の政治学」の試み。
(他の紹介)目次 第1部 記憶と想起について(記憶力と想像力
訓練される記憶力―慣用と濫用
個人的記憶、集合的記憶)
第2部 歴史・認識論(史料的局面―記録文書化された記憶
説明/理解
歴史家の表象)
(他の紹介)著者紹介 リクール,ポール
 1913年南仏ヴァランスに生まれる。第二次世界大戦に動員され、1945年まで5年間捕虜収容所生活を送り、その間にフッサール『イデーン1』を仏訳。戦後ストラスブール大学、パリ大学哲学教授を経て、パリ大学ナンテール分校に移る。1970年より20年間シカゴ大学神学部教授を兼任した。現代フランスの解釈学的現象学の代表的哲学者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
久米 博
 1932年生まれ。東京大学文学部卒業。東京都立大学大学院人文研究科博士課程満期退学。1967年ストラスブール大学プロテスタント神学部大学院修了。同大学宗教学博士。桐朋学園大学教授、立正大学教授を経て、現在、立正大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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