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書誌情報

書名

栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!    

著者名 新星出版社編集部/編
出版者 新星出版社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013246915596.3/エ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
2022
007.634 007.634
書評

書誌詳細

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タイトルコード 1008001409685
書誌種別 図書
書名 栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!    
書名ヨミ エイヨウ タップリ ヤサイ ノ カンタン ツクリオキ 
著者名 新星出版社編集部/編
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
出版者 新星出版社
出版年月 2019.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-405-09374-4
内容紹介 簡単な作りおきおかずを取り入れて、毎日野菜を食べる習慣をつくりましょう。にんじんのごま炒め、さっぱりホイコーロー、小松菜のペペロンチーノ炒めなど、野菜の栄養を効率よくとれる作りおきおかずのレシピを紹介します。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ユダヤ人バレンボイムとパレスチナ人サイード。つねに境界をまたいで移動しつづけてきた二人が、音楽と文学と社会を語り尽した6回に及ぶ白熱のセッション。
(他の紹介)目次 自分にとっての本拠地とは
ワイマール・ワークショップで西と東が出会う
解釈者は「他者」の自我を追求する
アイデンティティの衝突はグローバリズムと分断への対抗である
フルトヴェングラーとの出会い
リハーサルの目的
パフォーマンスの一回性
サウンドの一過性
楽譜やテクストは作品そのものではない
サウンドの現象学〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 バレンボイム,ダニエル
 1942年ロシア系ユダヤ人の移民の子としてブエノスアイレスに生まれる。1952年にイスラエルに移住。1957年にピアニストとしてデビュー、1962年から指揮者としての活動をはじめ、1975年にパリ管弦楽団の音楽監督に就任(89年まで)、1981年以降はバイロイト音楽祭の指揮者としてほぼ毎年参加、1991年にシカゴ交響楽団の音楽監督、92年にはベルリン国立歌劇場音楽総監督に就任。世界を代表するピアニスト・指揮者である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
サイード,エドワード・W.
 1935年イギリス委任統治下のエルサレムに生まれる。カイロのヴィクトリア・カレッジ等で教育を受けたあと合衆国に渡り、プリンストン大学卒業、ハーヴァード大学で学位を取得。コロンビア大学英文学・比較文学教授。2003年9月没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
グゼリミアン,アラ
 1998年9月からカーネギーホールのシニア・ディレクター、芸術顧問。アスペン音楽祭とロサンゼルス・フィルハーモニーの音楽監督もつとめた。有名なカーネギーホール・トークのホストとして、名だたる音楽家たちとの対話を重ねている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中野 真紀子
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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