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書誌情報

書名

カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ OAT MEAL    

著者名 星野 奈々子/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013271871596.3/ホ/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○
2 西区民7113185933596/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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星野 奈々子
2022
070.1 070.1
ジャーナリズム マス・メディア 報道被害 報道の自由

書誌詳細

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タイトルコード 1008001650023
書誌種別 図書
書名 カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ OAT MEAL    
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ オートミール ノ チョウショク ト オヤツ 
著者名 星野 奈々子/著
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.2
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-86506-379-0
内容紹介 オーバーナイトオーツ、シリアルオーツバー、フルーツグラノーラ、パンケーキ…。食物繊維が豊富なオートミールと、はちみつ、メープルシロップなどの身体にやさしい材料を使った朝食とおやつのレシピ63品を紹介します。
著者紹介 料理家。日本IBMのITエンジニアを経て、独立。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。企業のレシピ開発を中心に活動。著書に「はじめての台湾料理」など。
件名 料理、菓子、燕麦
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北朝鮮拉致被害者問題は、どのように報道されたか、集団的過熱取材対策はどうあるべきか。過熱取材へ向かう競争本能。メディアはどう対応すべきか。
(他の紹介)目次 第1章 未曽有の取材自粛
第2章 拉致問題の特殊性と対策の広がり
第3章 独自取材への衝動
第4章 浮上した落とし穴
第5章 メディアスクラムの系譜
第6章 メディアを駆り立てるもの
第7章 過熱取材へ向かう競争本能
第8章 自主規制から自律的コントロールへ
第9章 到達点としてのメディアスクラム対策
資料編
(他の紹介)著者紹介 鶴岡 憲一
 1970年、東京教育大学卒業とともに読売新聞社入社。社会部、解説部、論説委員兼西部本社編集委員等を経て2001年4月から東京本社編集委員。日本大学新聞学科非常勤講師。日本マス・コミュニケーション学会第29期ジャーナリズム研究部会幹事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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