検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

黄金比率1:1で作る「たれソースでレシピ100倍奥薗おかず」　　　「なぁんだ簡単!」料理BOOK　　

著者名 奥薗 寿子／著
出版者 小学館
出版年月 2004.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116585951596/ｵ/書庫３一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

奥薗 寿子
【医者がすすめる“大豆ファースト”　…】 医者がすすめる“大豆ファースト”　…
池谷 敏郎／医学… 【奥薗流からだ想いのひとりごはん　：…】 奥薗流からだ想いのひとりごはん　：…
奥薗 壽子／著 【水煮缶で健康になる!　：　高血圧・…】 水煮缶で健康になる!　：　高血圧・…
小田原 雅人／医… 【子どもと学ぶ日本の伝統食材　：　味…】 子どもと学ぶ日本の伝統食材　：　味…
奥薗 壽子／レシ… 【奥薗壽子の赤本合格レシピ】 奥薗壽子の赤本合格レシピ
奥薗 壽子／著 【だから、毎日作りたくなるレシピ　：…】 だから、毎日作りたくなるレシピ　：…
奥薗 壽子／著 【スープジャーのお弁当にピッタリ!奥…】 スープジャーのお弁当にピッタリ!奥…
奥薗 壽子／著 【作って食べてスッキリ元気!リセット…】 作って食べてスッキリ元気!リセット…
奥薗 壽子／著 【スープジャーのお弁当　：　手づくり…】 スープジャーのお弁当　：　手づくり…
奥薗 壽子／著 【すべてがわかる!「乾物」事典　：　…】 すべてがわかる!「乾物」事典　：　…
家森 幸男／監修… 【やせるホルモン分泌!さば缶で健康に…】 やせるホルモン分泌!さば缶で健康に…
小田原 雅人／医… 【奥薗壽子の読むレシピ旬の食材篇】 奥薗壽子の読むレシピ旬の食材篇
奥薗 壽子／著 【奥薗流・腸美人レシピ　：　美と健康…】 奥薗流・腸美人レシピ　：　美と健康…
奥薗 壽子／著 【おくぞの流簡単激早野菜おかずベスト…】 おくぞの流簡単激早野菜おかずベスト…
奥薗 壽子／[著… 【奥薗壽子の超かんたん!<極うま>減…】 奥薗壽子の超かんたん!<極うま>減…
奥薗 壽子／著,… 【奥薗壽子のやっぱり、豆腐!　：　ラ…】 奥薗壽子のやっぱり、豆腐!　：　ラ…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の読むレシピ】 奥薗壽子の読むレシピ
奥薗 壽子／著 【奥薗流・まごわやさしい健康料理　：…】 奥薗流・まごわやさしい健康料理　：…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の超かんたん!糖尿病ごはん…】 奥薗壽子の超かんたん!糖尿病ごはん…
奥薗 壽子／著,… 【奥薗流・いいことずくめの乾物料理】 奥薗流・いいことずくめの乾物料理
奥薗 壽子／著 【奥薗流超ムダなし!食べきりレシピ　…】 奥薗流超ムダなし!食べきりレシピ　…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の読むレシピ　：　今日の…2】 奥薗壽子の読むレシピ　：　今日の…2
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の㊙元気料理ノート　：　お…】 奥薗壽子の㊙元気料理ノート　：　お…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の読むレシピ　：　今…[1]】 奥薗壽子の読むレシピ　：　今…[1]
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子のお菓子　：　おいしくて簡…】 奥薗壽子のお菓子　：　おいしくて簡…
奥薗 壽子／[著… 【おくぞの流超速豆料理　：　カラー版】 おくぞの流超速豆料理　：　カラー版
奥薗 壽子／[著… 【うちにあるものですぐでき!どんぶり…】 うちにあるものですぐでき!どんぶり…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子のおかず　：　ぜ〜んぶフラ…】 奥薗壽子のおかず　：　ぜ〜んぶフラ…
奥薗 壽子／[著… 【奥薗流ごはんの基本!　：　ラクして…】 奥薗流ごはんの基本!　：　ラクして…
奥薗 壽子／著 【奥薗式常識やぶり!“うまみ”まるご…】 奥薗式常識やぶり!“うまみ”まるご…
奥薗 壽子／著 【くり返し作りたい!奥薗流簡単・激早…】 くり返し作りたい!奥薗流簡単・激早…
奥薗 壽子／著 【夜9時からのすぐウマ料理】 夜9時からのすぐウマ料理
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子のスローごはん　：　野菜や…】 奥薗壽子のスローごはん　：　野菜や…
奥薗 壽子／著 【フライパンで新和食】 フライパンで新和食
奥薗 壽子／著 【奥薗さんちのワイワイ料理】 奥薗さんちのワイワイ料理
奥薗 壽子／[著… 【奥薗式常識やぶり!おかず3品10分…】 奥薗式常識やぶり!おかず3品10分…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の子どもの健康ごはん　：　…】 奥薗壽子の子どもの健康ごはん　：　…
奥薗 壽子／著 【おくぞの流簡単激早ぴちぴちお魚おか…】 おくぞの流簡単激早ぴちぴちお魚おか…
奥薗 壽子／著 【ズボラ人間の料理術達人レシピ】 ズボラ人間の料理術達人レシピ
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子のほのぼのほどほど「家庭料…】 奥薗壽子のほのぼのほどほど「家庭料…
奥薗 壽子／著 【ファミリー居酒屋奥薗ごはん　：　ズ…】 ファミリー居酒屋奥薗ごはん　：　ズ…
奥薗 寿子／著 【奥薗ミックスで焼きっぱなしお菓子　…】 奥薗ミックスで焼きっぱなしお菓子　…
奥薗 寿子／著 【奥薗さんちの京都ごはん　：　手抜き…】 奥薗さんちの京都ごはん　：　手抜き…
奥薗 寿子／著 【奥薗寿子の超簡単!子どもレシピ　：…】 奥薗寿子の超簡単!子どもレシピ　：…
奥薗 寿子／著 【奥薗式常識やぶり!おかず2品献立　…】 奥薗式常識やぶり!おかず2品献立　…
奥薗 寿子／著 【オーブントースターで早ワザ料理】 オーブントースターで早ワザ料理
奥薗 寿子／著 【奥薗寿子の子どもの朝ごはん　：　毎…】 奥薗寿子の子どもの朝ごはん　：　毎…
奥薗 寿子／著 【奥薗寿子の超ラクうまおかず　：　決…】 奥薗寿子の超ラクうまおかず　：　決…
奥薗 寿子／著 【おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おか…】 おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おか…
奥薗 寿子／著 【自炊をしよう!　：　カンタン・うま…】 自炊をしよう!　：　カンタン・うま…
奥薗 寿子／著
2004
【ノンタンいたいのとんでけ〜☆】 ノンタンいたいのとんでけ〜☆
キヨノ サチコ／… 【くろくんとふしぎなともだち】 くろくんとふしぎなともだち
なかや みわ／さ… 【もったいないばあさん】 もったいないばあさん
真珠 まりこ／作… 【かいけつゾロリとまほうのへや】 かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… 【かいけつゾロリたべられる!!】 かいけつゾロリたべられる!!
原 ゆたか／さく… 【くいしんぼうさぎ】 くいしんぼうさぎ
せな けいこ／作… 【きみはほんとうにステキだね】 きみはほんとうにステキだね
宮西 達也／作絵 【あいつもともだち】 あいつもともだち
内田 麟太郎／作… 【おれはティラノサウルスだ】 おれはティラノサウルスだ
宮西 達也／作絵 【わにわにのおふろ】 わにわにのおふろ
小風 さち／ぶん… 【ポケモンをさがせ!ルビーサファイア】 ポケモンをさがせ!ルビーサファイア
相原 和典／画 【片想い】 片想い
東野 圭吾／著 【10ぴきのかえるうみへいく】 10ぴきのかえるうみへいく
間所 ひさこ／さ… 【ねずみくんのプレゼント】 ねずみくんのプレゼント
なかえ よしを／… 【ごくらくももんちゃん】 ごくらくももんちゃん
とよた かずひこ… 【ぶーちゃんとおにいちゃん】 ぶーちゃんとおにいちゃん
島田 ゆか／著 【くまのこうちょうせんせい】 くまのこうちょうせんせい
こんの ひとみ／… 【ジャッキーのおせんたく】 ジャッキーのおせんたく
あだち なみ／絵… 【ねずみくんとおてがみ】 ねずみくんとおてがみ
なかえ よしを／… 【ぼんくら上】 ぼんくら上
宮部 みゆき／[… 【ぼんくら下】 ぼんくら下
宮部 みゆき／[… 【夜のピクニック】 夜のピクニック
恩田 陸／著 【恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…】 恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…
黒川 みつひろ／… 【うみへいくピン・ポン・バス】 うみへいくピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… 【999ひきのきょうだいのおひっこし】 999ひきのきょうだいのおひっこし
木村 研／文,村… 【ぐりとぐらの1・2・3】 ぐりとぐらの1・2・3
なかがわ りえこ… 【ポケモンをさがせ!ファイアレッドリ…】 ポケモンをさがせ!ファイアレッドリ…
相原 和典／画 【イラストがじょうずに描ける】 イラストがじょうずに描ける
藤子・F・不二雄… 【しゃっくりがいこつ】 しゃっくりがいこつ
マージェリー・カ… 【大むかしの生物】 大むかしの生物
日本古生物学会／… 【幸福な食卓】 幸福な食卓
瀬尾 まいこ／著 【教室はまちがうところだ】 教室はまちがうところだ
蒔田 晋治／作,… 【政治のしくみがわかる】 政治のしくみがわかる
 【名探偵コナン推理ファイル日本史の…1】 名探偵コナン推理ファイル日本史の…1
青山 剛昌／原作… 【生き方　：　人間として一番大切なこ…】 生き方　：　人間として一番大切なこ…
稲盛 和夫／著 【両生類・はちゅう類】 両生類・はちゅう類
松井 正文／指導… 【エリザベス女王　：　イギリスのはん…】 エリザベス女王　：　イギリスのはん…
石井 美樹子／監… 【銀行狐】 銀行狐
池井戸 潤／[著… 【こんたのおつかい】 こんたのおつかい
田中 友佳子／作… 【やさいだいすき】 やさいだいすき
柳原 良平／作・… 【デイビッドがやっちゃった!】 デイビッドがやっちゃった!
デイビッド・シャ… 【隠し剣孤影抄】 隠し剣孤影抄
藤沢 周平／著 【隠し剣秋風抄】 隠し剣秋風抄
藤沢 周平／著 【チリとチリリうみのおはなし】 チリとチリリうみのおはなし
どい かや／作 【ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団上】 ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団上
J.K.ローリン… 【かいけつゾロリたべられる!!】 かいけつゾロリたべられる!!
原 ゆたか／さく… 【ノルウェイの森上】 ノルウェイの森上
村上 春樹／[著… 【なつのいちにち】 なつのいちにち
はた こうしろう… 【そらとぶねこざかな】 そらとぶねこざかな
わたなべ ゆうい… 【じょうずに話せ、発表できる】 じょうずに話せ、発表できる
596　596
【オレンジページ　2024年11月 …】 オレンジページ　2024年11月 …
 【栄…2024年11月号 90巻11号】 栄…2024年11月号 90巻11号
 【蕎麦…2024年 秋号 VOL.71】 蕎麦…2024年 秋号 VOL.71
 【日本ご当地おかず大全】 日本ご当地おかず大全
菅原 佳己／[著… 【レタスクラブ　2024年11月増刊…】 レタスクラブ　2024年11月増刊…
 【…2024年11月号 vol.152】 …2024年11月号 vol.152
 【N…2024年11月号 通巻747号】 N…2024年11月号 通巻747号
 【NH…2024年11月号 18巻8号】 NH…2024年11月号 18巻8号
 【オレンジページ　2024年10月1…】 オレンジページ　2024年10月1…
 【El…2024年11月号 通巻43号】 El…2024年11月号 通巻43号
 【d…2024年11月号 34巻11号】 d…2024年11月号 34巻11号
 【オレンジページ　2024年10月 …】 オレンジページ　2024年10月 …
 【E…2024年11月号 通巻583号】 E…2024年11月号 通巻583号
 【栄…2024年10月号 90巻10号】 栄…2024年10月号 90巻10号
 【うか…2024年 秋号 vol.76】 うか…2024年 秋号 vol.76
 【三國流おうちでつくる極上スープ　：…】 三國流おうちでつくる極上スープ　：…
三國 清三／著 【ごくごく飲みほすだしの本　：　手軽…】 ごくごく飲みほすだしの本　：　手軽…
吉田 麻子／著 【藤井食堂の体にいい定食ごはん】 藤井食堂の体にいい定食ごはん
藤井 恵／著 【鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごは…】 鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごは…
兵藤 昭／著,兵… 【マンガでわかった!ラクしておいしい…】 マンガでわかった!ラクしておいしい…
沼津 りえ／監修… 【すべてを蒸したいせいろレシピ】 すべてを蒸したいせいろレシピ
りよ子／著 【クックパッドmaron 10分で本…】 クックパッドmaron 10分で本…
青木 ゆかり／[… 【体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはん】 体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはん
市瀬 悦子／著,… 【毎日酒飲みでも瘦せられます　：　ズ…】 毎日酒飲みでも瘦せられます　：　ズ…
ゆちゃん／著 【人生後半からの「ちょうどいい」レシ…】 人生後半からの「ちょうどいい」レシ…
 【レタスクラブ　2024年10・11…】 レタスクラブ　2024年10・11…
 【N…2024年10月号 通巻746号】 N…2024年10月号 通巻746号
 【NH…2024年10月号 18巻7号】 NH…2024年10月号 18巻7号
 【…2024年10月号 vol.151】 …2024年10月号 vol.151
 【オレンジページ　2024年 9月1…】 オレンジページ　2024年 9月1…
 【d…2024年10月号 34巻10号】 d…2024年10月号 34巻10号
 【料…2024年10月号 通巻336号】 料…2024年10月号 通巻336号
 【E…2024年10月号 通巻582号】 E…2024年10月号 通巻582号
 【オレンジページ　2024年 9月 …】 オレンジページ　2024年 9月 …
 【栄養…2024年 9月号 90巻9号】 栄養…2024年 9月号 90巻9号
 【10歳までに身につけたい子どもに一…】 10歳までに身につけたい子どもに一…
坂本 佳奈／著 【副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…】 副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…
飛田 和緒／著 【ロジカル男飯】 ロジカル男飯
樋口 直哉／著 【コンフィチュールづくりは子どもの遊…】 コンフィチュールづくりは子どもの遊…
ミシェル・オリヴ… 【乾杯おつまみ　：　サッポロビールの…】 乾杯おつまみ　：　サッポロビールの…
サッポロビール株… 【のっけて食べる】 のっけて食べる
しらい のりこ／… 【よりそいごはん　：　気負わず作れて…】 よりそいごはん　：　気負わず作れて…
咲／著 【毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…】 毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…
女子栄養大学栄養… 【リュウジのまだバズってないレシピ　…】 リュウジのまだバズってないレシピ　…
リュウジ／著 【スーパーの食材で究極の家庭料理】 スーパーの食材で究極の家庭料理
東山 広樹／著 【レ…2024年 9月号 通巻957号】 レ…2024年 9月号 通巻957号
 【NH…2024年 9月号 18巻6号】 NH…2024年 9月号 18巻6号
 【N…2024年 9月号 通巻745号】 N…2024年 9月号 通巻745号
 【…2024年 9月号 vol.150】 …2024年 9月号 vol.150
 【オレンジページ　2024年 8月1…】 オレンジページ　2024年 8月1…
料理　調味料　ソース　ドレッシング
【70歳をすぎたら、もっと自分らしく…】 70歳をすぎたら、もっと自分らしく…
 【銀座小十の先付・付き出し一〇一品　…】 銀座小十の先付・付き出し一〇一品　…
奥田 透／著 【大根料理大全　：　料理人が知ってお…】 大根料理大全　：　料理人が知ってお…
橋本 幹造／料理 【ごくごく飲みほすだしの本　：　手軽…】 ごくごく飲みほすだしの本　：　手軽…
吉田 麻子／著 【藤井食堂の体にいい定食ごはん】 藤井食堂の体にいい定食ごはん
藤井 恵／著 【孤高の料理人　：　京料理の革命】 孤高の料理人　：　京料理の革命
佐々木 浩／著 【鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごは…】 鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごは…
兵藤 昭／著,兵… 【おいしさの表現辞典】 おいしさの表現辞典
川端 晶子／編,… 【マンガでわかった!ラクしておいしい…】 マンガでわかった!ラクしておいしい…
沼津 りえ／監修… 【<図説>食から見るスペインの歴史と…】 <図説>食から見るスペインの歴史と…
マリア・ホセ・セ… 【すべてを蒸したいせいろレシピ】 すべてを蒸したいせいろレシピ
りよ子／著 【クックパッドmaron 10分で本…】 クックパッドmaron 10分で本…
青木 ゆかり／[… 【体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはん】 体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはん
市瀬 悦子／著,… 【毎日酒飲みでも瘦せられます　：　ズ…】 毎日酒飲みでも瘦せられます　：　ズ…
ゆちゃん／著 【人生後半からの「ちょうどいい」レシ…】 人生後半からの「ちょうどいい」レシ…
 【ハリー・ポッター魔法のアフタヌーン…】 ハリー・ポッター魔法のアフタヌーン…
ジョディ・レベン… 【元和食屋の料理人が教えるおおざっぱ…】 元和食屋の料理人が教えるおおざっぱ…
ちまき／著 【10歳までに身につけたい子どもに一…】 10歳までに身につけたい子どもに一…
坂本 佳奈／著 【ももが行くほっかいどうくいしん坊の…】 ももが行くほっかいどうくいしん坊の…
すずき もも／著 【老けない身体をつくる「朝のダブルた…】 老けない身体をつくる「朝のダブルた…
森 由香子／著 【副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…】 副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…
飛田 和緒／著 【ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…】 ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…
今井 ようこ／著 【美味しい落語】 美味しい落語
吉川 潮／著 【ロジカル男飯】 ロジカル男飯
樋口 直哉／著 【タイ味紀行　：　知られざる“おいし…】 タイ味紀行　：　知られざる“おいし…
岡本 麻里／著 【料理の日本史】 料理の日本史
五味 文彦／著 【乾杯おつまみ　：　サッポロビールの…】 乾杯おつまみ　：　サッポロビールの…
サッポロビール株… 【カタチと骨格で理解する魚のおろし方…】 カタチと骨格で理解する魚のおろし方…
柴田書店／編 【ドライきのこの美味レシピ　：　人気…】 ドライきのこの美味レシピ　：　人気…
真藤 舞衣子／著… 【のっけて食べる】 のっけて食べる
しらい のりこ／… 【野菜まるごと旬を食べる農家レシピ】 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
農山漁村文化協会… 【フランス人は、気軽なひと皿で食事を…】 フランス人は、気軽なひと皿で食事を…
上田 淳子／著 【よりそいごはん　：　気負わず作れて…】 よりそいごはん　：　気負わず作れて…
咲／著 【毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…】 毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…
女子栄養大学栄養… 【野崎洋光の缶詰でつくる本格和食】 野崎洋光の缶詰でつくる本格和食
野崎 洋光／著 【リュウジのまだバズってないレシピ　…】 リュウジのまだバズってないレシピ　…
リュウジ／著 【今夜は、肉!　：　鶏肉、豚肉、牛肉…】 今夜は、肉!　：　鶏肉、豚肉、牛肉…
重信 初江／著 【スーパーの食材で究極の家庭料理】 スーパーの食材で究極の家庭料理
東山 広樹／著 【韓国屋台気分　：　定番グルメから人…】 韓国屋台気分　：　定番グルメから人…
キム ヨンジョン… 【考える力が身につく食べられる科学実…】 考える力が身につく食べられる科学実…
露久保 美夏／著 【syunkonカフェごはん8】 syunkonカフェごはん8
山本 ゆり／[著… 【魚介はすごい!　：　シェフが先生!…】 魚介はすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… 【作りきらないつくりおき　：　野菜は…】 作りきらないつくりおき　：　野菜は…
井原 裕子／著 【ラクラク作れて子どもがよろこぶかわ…】 ラクラク作れて子どもがよろこぶかわ…
あやラクめし／著 【こどもオレンジページ　：　楽…No6】 こどもオレンジページ　：　楽…No6
 【シンプルに調理して無駄なく最後まで…】 シンプルに調理して無駄なく最後まで…
大庭 英子／[著… 【そこに定食屋があるかぎり】 そこに定食屋があるかぎり
大平 一枝／著,… 【JA全農広報部さんと考えた毎日おい…】 JA全農広報部さんと考えた毎日おい…
JA全農広報部／… 【ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラ…】 ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラ…
高木 ハツ江／著… 【スパイス&ハーブの教科書　：　もっ…】 スパイス&ハーブの教科書　：　もっ…
水野 仁輔／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400146571
書誌種別 図書
書名 黄金比率1:1で作る「たれソースでレシピ100倍奥薗おかず」　　　「なぁんだ簡単!」料理BOOK　　
書名ヨミ オウゴン ヒリツ イチ タイ イチ デ ツクル タレ ソース デ レシピ ヒャクバイ オクゾノ オカズ　
著者名 奥薗 寿子／著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 小学館
出版年月 2004.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-310421-2
内容紹介 ズボラ派の肩書きで上手な手抜き料理を披露して大人気の奥薗さんが初公開するたれソースレシピ。すべて1対1の割合でできるので計量する手間なし。そのたれを活かしたおかずレシピも満載。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。テレビ・雑誌・講演会等で活躍。著書に「ズボラ人間の料理術」「野菜でぱぱっとマジカルクッキング」など。
件名 料理、調味料、ソース、ドレッシング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たれソーズが同じ割合の調味料できるから、計量スプーン不要、台所にあるスプーンでＯＫ。
(他の紹介)目次 １　黄金比率１：１のたれおかず（「あら簡単！」「おいしい」黄金比率１：１のおかず奥義
たれ＋香りでおかずバリエが広がる　ほか）
２　黄金比率１：１のソースおかず（ソース　ホワイトソース
ソース　トマトソース　ほか）
３　黄金比率１：１のドレッシングおかず（油・酢・しょうゆは手順そのまま
ドレッシング　基本のドレッシング　ほか）
４　味の「はしすせそ」（は―はちみつ
し―塩　ほか）
(他の紹介)著者紹介 奥薗 寿子
　ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都府生まれ。神戸市外国語大学中国学科卒業。小学１年より料理をはじめ、一家の台所を一手に引き受け、理科の実験のように嬉々として食べ物と遊ぶ大人になっても、その異常なまでの好奇心は衰えることを知らず。現在、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、清く正しいナマクラズボラ料理を広めるべく、雑誌、講演、テレビ、料理教室等で全国を飛びまわる。お台所奉行の会を主宰、一男一女の母親でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。