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書名

塩分1日6gはじめての減塩　ムリなく続けるヒントとレシピ　　　　

著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』／編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.3

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1 新琴似2013452368596/ｴ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013219947596/ｴ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×

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2015
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000914269
書誌種別 図書
書名 塩分1日6gはじめての減塩　ムリなく続けるヒントとレシピ　　　　
書名ヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ハジメテ ノ ゲンエン　
著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』／編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ エイヨウ ト リョウリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7895-1841-3
内容紹介 から揚げ、しょうが焼き、ハンバーグといった人気メニューをメインにした減塩献立や、外食時のメニュー選び、食べ方のヒントなど、減塩に役立つ情報を紹介する。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　アジア諸国の人口変動
第２章　出生率低下とその要因
第３章　死亡率低下とその要因
第４章　人口構造の変化と高齢化
第５章　教育水準と教育制度
第６章　労働力と就業構造
第７章　都市化と国内人口移動
第８章　国際労働移動の新潮流
第９章　アジアの人口政策
(他の紹介)著者紹介 早瀬 保子
　１９６６年津田塾大学卒業。１９６６年アジア経済研究所入所。１９８６〜８８年中国にて在外研究（吉林大学人口研究所客員研究員）。１９９４〜９５年イギリスにて在外研究（ロンドン大学公衆衛生熱帯医学部人口研究センター訪問研究員）。１９９５〜９６年ジンバブエにて在外研究（ジンバブエ大学開発研究所客員研究員）。２００１年日本女子大学学術博士（人口学）。２００３年〜日本貿易振興機構アジア経済研究所、開発研究センター研究主幹。日本人口学会会員、中国経済学会会員、日本統計学会会員、国際人口学会会員、日本アフリカ学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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