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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

大雪物語   講談社文庫  

著者名 藤田 宜永/[著]
出版者 講談社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013282778913.6/フジ/文庫35一般図書一般貸出貸出中  ×
2 豊平区民5113211329913/フ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001438851
書誌種別 図書
書名 大雪物語   講談社文庫  
書名ヨミ オオユキ モノガタリ 
著者名 藤田 宜永/[著]
著者名ヨミ フジタ ヨシナガ
出版者 講談社
出版年月 2019.12
ページ数 307p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-518101-0
内容紹介 記録的な積雪に見舞われたK町。想定外の雪が奇跡の出会いを生む…。孤立した町に派遣された自衛隊員が予期せぬ人を見かける「わだかまり」など、著者自らの罹災体験を基に描く短編6編を収録。
言語区分 日本語
受賞情報 吉川英治文学賞
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 こよなく食べることを大事にした人、「食通」や「グルメ」でなく、本物の「食道楽」だった人―池波正太郎が愛したその味を、思い出や作品世界にふれながら、書生を十年つとめた男とゆかりの料理人二人が完全再現。四季折々の味を和洋二編、十二ヶ月に分けて徹底紹介する。豊富なカラー写真に加えて、親切指導のレシピ付き。読んで良し、作って良し、食べて良し、大満足の一冊。
(他の紹介)目次 和食編(卯月―屋台から出世して、いまや“TEMPURA”は国際語。
皐月―鰹の食い方で男の器量が知れる。
水無月―朝飯の夢…わが家では所詮、夢か。
文月―百千の川に百千の鮎あり。夏が来た。
葉月―鰻の食い方は永遠に上方と江戸の喧嘩の種。 ほか)
洋食編(卯月―はて、ロールキャベツの国籍はどこだろう…。
皐月―クルケット変じてコロッケの和魂洋菜。
水無月―カレーライスなくして日本の食卓なし。
文月―コキールか、コキーユか。帆立貝に尋いてみるか…。
葉月―じゃがいも好きはなぜか絵がうまい。 ほか)


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