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書誌情報

書名

戦後経済史 私たちはどこで間違えたのか    

著者名 野口 悠紀雄/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012863196332/ノ/図書室4一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113089512332/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2010
366.629 366.629
池波 正太郎 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000942388
書誌種別 図書
書名 戦後経済史 私たちはどこで間違えたのか    
書名ヨミ センゴ ケイザイシ 
著者名 野口 悠紀雄/著
著者名ヨミ ノグチ ユキオ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.6
ページ数 5,324,12p
大きさ 19cm
分類記号 332.107
分類記号 332.107
ISBN 4-492-37118-3
内容紹介 戦後70年をリアルタイムで生きた経済学者が、戦後日本経済のさまざまな出来事を一貫した筋書きの中に位置づけ、「われわれはいまどこにいるか」を明らかにする。戦後を振り返るための年表に自分史記入欄あり。
著者紹介 1940年東京生まれ。イェール大学Ph.D.(経済学博士号)を取得。早稲田大学ファイナンス総合研究所顧問。専攻はファイナンス理論、日本経済論。著書に「金融政策の死」など。
件名 日本-経済-歴史、日本-歴史-昭和時代(1945年以後)、日本-歴史-平成時代
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 こよなく食べることを大事にした人、「食通」や「グルメ」でなく、本物の「食道楽」だった人―池波正太郎が愛したその味を、思い出や作品世界にふれながら、書生を十年つとめた男とゆかりの料理人二人が完全再現。四季折々の味を和洋二編、十二ヶ月に分けて徹底紹介する。豊富なカラー写真に加えて、親切指導のレシピ付き。読んで良し、作って良し、食べて良し、大満足の一冊。
(他の紹介)目次 和食編(卯月―屋台から出世して、いまや“TEMPURA”は国際語。
皐月―鰹の食い方で男の器量が知れる。
水無月―朝飯の夢…わが家では所詮、夢か。
文月―百千の川に百千の鮎あり。夏が来た。
葉月―鰻の食い方は永遠に上方と江戸の喧嘩の種。 ほか)
洋食編(卯月―はて、ロールキャベツの国籍はどこだろう…。
皐月―クルケット変じてコロッケの和魂洋菜。
水無月―カレーライスなくして日本の食卓なし。
文月―コキールか、コキーユか。帆立貝に尋いてみるか…。
葉月―じゃがいも好きはなぜか絵がうまい。 ほか)


内容細目表

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