蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6112419046 | O913/モ/7 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
菊水元町 | 4310190691 | O913/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北白石 | 4410011532 | O913/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東月寒 | 5210242417 | O913/モ/ | 大活字 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
藤野 | 6210221476 | O913/モ/ | 大活字 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
はちけん | 7410004753 | O913/モ/7 | 大活字 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
星置 | 9311759360 | O913/モ/ | 大活字 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001183599 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
もだん時代小説 7 大きな活字で読みやすい本 早乙女貢集 |
| 書名ヨミ |
モダン ジダイ ショウセツ |
| 著者名 |
尾崎 秀樹/監修
|
| 著者名ヨミ |
オザキ ホツキ |
| 出版者 |
リブリオ出版
|
| 出版年月 |
1999.12 |
| ページ数 |
287p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
913.68
|
| 分類記号 |
913.68
|
| ISBN |
4-89784-765-6 |
| 件名 |
小説(日本)-小説集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
こよなく食べることを大事にした人、「食通」や「グルメ」でなく、本物の「食道楽」だった人―池波正太郎が愛したその味を、思い出や作品世界にふれながら、書生を十年つとめた男とゆかりの料理人二人が完全再現。四季折々の味を和洋二編、十二ヶ月に分けて徹底紹介する。豊富なカラー写真に加えて、親切指導のレシピ付き。読んで良し、作って良し、食べて良し、大満足の一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
和食編(卯月―屋台から出世して、いまや“TEMPURA”は国際語。 皐月―鰹の食い方で男の器量が知れる。 水無月―朝飯の夢…わが家では所詮、夢か。 文月―百千の川に百千の鮎あり。夏が来た。 葉月―鰻の食い方は永遠に上方と江戸の喧嘩の種。 ほか) 洋食編(卯月―はて、ロールキャベツの国籍はどこだろう…。 皐月―クルケット変じてコロッケの和魂洋菜。 水無月―カレーライスなくして日本の食卓なし。 文月―コキールか、コキーユか。帆立貝に尋いてみるか…。 葉月―じゃがいも好きはなぜか絵がうまい。 ほか) |
内容細目表
前のページへ