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書名

Ｗｈｅｒｅ　ｉｓ　Ｍｏｕｎｔ　Ｅｖｅｒｅｓｔ？　　　Ｗｈｅｒｅ　ｉｓ．．．？　　

著者名 Ｎｉｃｏ　Ｍｅｄｉｎａ／著 　 Ｊｏｈｎ　Ｈｉｎｄｅｒｌｉｔｅｒ／絵
出版者 Ｇｒｏｓｓｅｔ　＆　Ｄｕｎｌａｐ
出版年月 ２０１５

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119688455YA292.5/M/２階外資料106A一般洋書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000982217
書誌種別 図書
書名 Ｗｈｅｒｅ　ｉｓ　Ｍｏｕｎｔ　Ｅｖｅｒｅｓｔ？　　　Ｗｈｅｒｅ　ｉｓ．．．？　　
書名ヨミ ホエア　イズ　マウント　エヴェレスト　
著者名 Ｎｉｃｏ　Ｍｅｄｉｎａ／著
著者名ヨミ メディナ　ニコ
著者名 Ｊｏｈｎ　Ｈｉｎｄｅｒｌｉｔｅｒ／絵
著者名ヨミ ＨＩＮＤＥＲＬＩＴＥＲ　ジョン
出版者 Ｇｒｏｓｓｅｔ　＆　Ｄｕｎｌａｐ
出版年月 ２０１５
ページ数 １０５ｐ．，　［２］ｐ．　ｏｆ　ｐｌａｔｅｓ　：　ｉｌｌ．，　ｍａｐｓ
大きさ ２０ｃｍ
分類記号 292.58
分類記号 292.58
件名 ヒマラヤ
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 こよなく食べることを大事にした人、「食通」や「グルメ」でなく、本物の「食道楽」だった人―池波正太郎が愛したその味を、思い出や作品世界にふれながら、書生を十年つとめた男とゆかりの料理人二人が完全再現。四季折々の味を和洋二編、十二ヶ月に分けて徹底紹介する。豊富なカラー写真に加えて、親切指導のレシピ付き。読んで良し、作って良し、食べて良し、大満足の一冊。
(他の紹介)目次 和食編（卯月―屋台から出世して、いまや“ＴＥＭＰＵＲＡ”は国際語。
皐月―鰹の食い方で男の器量が知れる。
水無月―朝飯の夢…わが家では所詮、夢か。
文月―百千の川に百千の鮎あり。夏が来た。
葉月―鰻の食い方は永遠に上方と江戸の喧嘩の種。　ほか）
洋食編（卯月―はて、ロールキャベツの国籍はどこだろう…。
皐月―クルケット変じてコロッケの和魂洋菜。
水無月―カレーライスなくして日本の食卓なし。
文月―コキールか、コキーユか。帆立貝に尋いてみるか…。
葉月―じゃがいも好きはなぜか絵がうまい。　ほか）


内容細目表

1 Introduction
ヘンリック・グンデ／作・ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
2 Ol' Man River
Jerome Kern／作 ヘンリック・グンデ／ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
3 Fever
Eddie Cooley／作 ヘンリック・グンデ／ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
4 The Windmills of Your Mind
Legrand Michel／作 ヘンリック・グンデ／ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
5 Tennessee Waltz
Pee Wee King／作 ヘンリック・グンデ／ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
6 From E's Point of View
ヘンリック・グンデ／作・ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
7 Golden Earrings
Livingston Jay／作 ヘンリック・グンデ／ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
8 Olivia
ヘンリック・グンデ／作・ピアノ イェスバー・ボディルセン／ベース モーテン・ルンド／ドラム
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