蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
カフェ丼 とにかく「ウマイ」!売れる100丼の発想と展開
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| 著者名 |
adito/著
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310477789 | 596.3/ア/ | 2階図書室 | 512 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001517839 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
カフェ丼 とにかく「ウマイ」!売れる100丼の発想と展開 |
| 書名ヨミ |
カフェドン |
| 著者名 |
adito/著
|
| 著者名ヨミ |
アジト |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
272p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-7511-1425-4 |
| 内容紹介 |
世田谷区駒沢のカフェ「adito(アヂト)」が「売れる丼」のアイデアとノウハウを公開。100丼のレシピとともに「アヂ丼」のベースにある考え方や、組み立ての発想・展開、味づくりのポイントや売れるポイントも伝える。 |
| 件名 |
米飯 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
かぜのきせつはびょういんもこんでいます。ももちゃん、しんごくん、かいくんは、びょういんでいっしょになりました。みみがいたい、はながずるずる、せきがこんこん、どうして、かぜをひくとこんなふうになるのかな?くしゃみからとびだしたピエロたちがたのしくおしえてくれるよ。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
宮田 章子 1975年、東京女子医科大学卒業。都立府中病院を経て、1992年より開業。全国の開業小児科の集まり「日本外来小児科学会」の理事として指導的立場で、いち早く「病児保育」も開設。「健康教育は、親や子と時間をかけて仲良しになって『あなたの小児科』になることから」という。親切、丁寧でわかりやすい説明で医療にあたることに定評があり、育児雑誌などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 牧田 栄子 育児雑誌のライターを経て、多数の子育て関連図書をまとめる。育児相談のコンサルタントや「子どもの事故予防情報センター」に係わるなど、子育て支援活動も(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 夏目 洋一郎 法政大学工学部建築学科卒業後、設計事務所勤務を経て、イラストの世界に入る。子ども向けのものから、おとなのものまで幅広い分野のイラストで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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