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書名

イタリアを食べる　人生を彩る食卓とレシピ　　　　

著者名 ステファニア・ジャンノッティ／著 　 内田 洋子／訳
出版者 PHP研究所
出版年月 1996.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0017649203596.2/ｼﾞ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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915.36　915.36

書誌詳細

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タイトルコード 1001000941293
書誌種別 図書
書名 イタリアを食べる　人生を彩る食卓とレシピ　　　　
書名ヨミ イタリア オ タベル　
著者名 ステファニア・ジャンノッティ／著
著者名ヨミ ステファニア ジャンノッティ
著者名 内田 洋子／訳
著者名ヨミ ウチダ ヨウコ
出版者 PHP研究所
出版年月 1996.5
ページ数 319p
大きさ 20cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-569-55169-6
内容紹介 カボチャの花の詰め物のフライで恋を語り、うつろな時間を煮込んだミネストローネ。イタリアの女性建築家が語る私の人生、私の料理。料理は私の救い主なのだ。ようこそ、イタリアの食卓へ。
著者紹介 イタリア・ミラノ市在住の建築家。日刊紙、雑誌に料理、政治、社会問題まで広範囲にわたって執筆。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夢見がちな感性をもって描かれた平安時代の日記文学。作者１３歳の時、上総介の任期を終えた父に伴われての上京に記事は始まる。東国に育った作者が京へ上り、恋い焦がれていた物語を読みふけった少女時代、晩い結婚、夫との死別、その後の侘しい生活と、ついに少女期の憧れを結実させることのなかった一生の回想録である。平凡な人生の中に描かれる、作者の人生の断片の輝きが、今なお、われわれを惹きつけてやまない。有名な作品にもかかわらず、ごく一部しか一般に知られていなかった古典を、懇切な注と自然な現代語訳で手軽に読み解く。
(他の紹介)目次 物語に憧れる日々
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