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書誌情報

書名

職員録  平成12年版上   

著者名 大蔵省印刷局/編
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1999.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113497515R281/シ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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三木 義一
2012
310.4 310.4
料理 豆類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001186948
書誌種別 図書
書名 職員録  平成12年版上   
書名ヨミ ショクインロク 
著者名 大蔵省印刷局/編
著者名ヨミ オオクラショウ インサツキョク
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1999.11
ページ数 244,2184,161p
大きさ 22cm
分類記号 281.036
分類記号 281.035
ISBN 4-17-071201-3
内容紹介 国の機関(立法・行政・司法)、特殊法人について、機構図、所掌事務要覧、定員表、職員氏名及び職名、官署の所在地及び電話番号、人名索引を収録。
件名 職員録
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 大豆
黒豆
いんげん豆
えんどう豆
そら豆
小豆、ささげ
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。自分が本当によいと思える食材と調味料を使い、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「COOKINGCLASS」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「SHOP281」では、使い勝手のよい調理道具や厳選された調味料や油がそろう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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