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書誌情報

書名

ジャパネスクスイート・カフェ　　　　　

著者名 祐成 二葉／著
出版者 アップオン
出版年月 2003.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116396417596.6/ｽ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300058058
書誌種別 図書
著者名 祐成 二葉／著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 アップオン
出版年月 2003.9
ページ数 148p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-240112-9
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 ジャパネスクスイート・カフェ　　　　　
書名ヨミ ジャパネスク スイート カフェ　
内容紹介 みんな、和菓子が大好き! 21世紀の甘味やさん、和カフェが人気です。「和洋折衷、簡単、おいしい、体にやさしい」を基本に、新しい味覚の和菓子70品が勢ぞろい。
著者紹介 料理研究家&フードコーディネーター。ヨーロッパ留学を経て、「祐成陽子クッキングアートセミナー」の講師に就任。著書に「フライパンでおうちパンを焼こう!」など。
件名1 菓子



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