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書誌情報

書名

小林泰彦の謎と秘密の東京散歩 どうぞご一緒に    

著者名 小林 泰彦/著
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119215952291.3/コ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000658036
書誌種別 図書
書名 小林泰彦の謎と秘密の東京散歩 どうぞご一緒に    
書名ヨミ コバヤシ ヤスヒコ ノ ナゾ ト ヒミツ ノ トウキョウ サンポ 
著者名 小林 泰彦/著
著者名ヨミ コバヤシ ヤスヒコ
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2013.5
ページ数 155p
大きさ 21cm
分類記号 291.36
分類記号 291.36
ISBN 4-533-09105-6
内容紹介 神田、向島、赤坂、吉祥寺・三鷹…。日本橋の老舗和菓子屋に生まれた著者が、記憶の中の風景を重ね合わせ、謎解きをしながら案内する東京散歩。横浜・鎌倉・川越の案内も掲載。『パートナー』掲載に加筆して書籍化。
著者紹介 1935年東京生まれ。画家、イラストレーター。社会風俗、旅、登山やハイキングなどのイラストレーションを中心に制作活動中。著書に「むかし道具の考現学」など。
件名 東京都-紀行・案内記、東京都-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 「豆腐力」の時代
第2章 ニューヨーク式豆腐による長寿健康法
第3章 豆腐の歴史もみておきましょう
第4章 豆腐四方山ばなし
第5章 手作り「マイ・トーフ」に挑戦しましょう
第6章 永山流豆腐料理
第7章 豆腐は栄養成分の「宝の山」


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