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書誌情報

書名

究極のヨーグルト健康法 ここまでわかった乳酸菌パワー  講談社+α新書  

著者名 弁野 義己/[著]
出版者 講談社
出版年月 2003.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6011697510498/ベ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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弁野 義己
2003
498.583 498.583
乳酸菌 ヨーグルト 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300022005
書誌種別 図書
書名 究極のヨーグルト健康法 ここまでわかった乳酸菌パワー  講談社+α新書  
書名ヨミ キュウキョク ノ ヨーグルト ケンコウホウ 
著者名 弁野 義己/[著]
著者名ヨミ ベンノ ヨシミ
出版者 講談社
出版年月 2003.3
ページ数 236p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-06-272183-X
件名 乳酸菌、ヨーグルト、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 老化する腸を若返らせる乳酸菌の驚異の真実!腸内細菌の働きを初めて科学的に分析・検証した世界的研究者が明かす乳酸菌の秘密。「万病の元は腸内細菌にあった」。病気の症状別に機能性乳酸菌の効果的な利用法も公開。
(他の紹介)目次 第1章 老化する腸年齢
第2章 腸内細菌叢の最新情報
第3章 腸内環境に老化・病気の原因があった
第4章 注目される新しい乳酸菌の機能
第5章 腸内環境をよくする乳酸菌
第6章 腸年齢を若返らせるライフスタイル
(他の紹介)著者紹介 弁野 義己
 1948年、大阪府に生まれる。酪農学園大学を卒業。農学博士。東京農工大学大学院をへて、理化学研究所微生物系統保存施設・微生物機能解析室室長。日本ビフィズス菌センター理事、日本細菌学会理事、日本乳酸菌学会幹事、日本微生物資源学会理事、全国はっ酵乳・乳酸菌飲料協会理事、日本学術会議微生物学研究連絡委員会委員、国際嫌気性無芽胞グラム陰性桿菌分類命名小委員会委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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