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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで    

著者名 阿部 秀樹/写真・文   福地 享子/監修
出版者 偕成社
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181052754J59/ア/キッズ7A児童書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013223397J59/ア/図書室児童書一般貸出在庫  
3 厚別8013249100J59/ア/図書室30児童書一般貸出在庫  
4 ふしこ3213274354J59/ア/図書室児童書一般貸出在庫  

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2024
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001737558
書誌種別 図書
書名 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで    
書名ヨミ クイネェ オスシ マルゴト ズカン 
著者名 阿部 秀樹/写真・文
著者名ヨミ アベ ヒデキ
著者名 福地 享子/監修
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 偕成社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 27cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-03-436840-4
内容紹介 世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。
件名 すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今より未来だといつまでも満たされない。「今」を味わう生き方のススメ。「夢をもつ」「成長しようと努力する」「競争に勝とうとする」「期待する」「達成感」。むなしさの原因は意外なところにあり。武田双雲による、目からウロコの満たされるためのメソッド。
(他の紹介)目次 第1章 むなしさの正体を解く(未来志向・成長主義がむなしさの原因
むなしさの方程式を解いていく ほか)
第2章 むなしさいろいろ(つかみ系の人は自分のむなしさに気付かない?
競争で勝つことに意味はない ほか)
第3章 僕がいま、むなしくならない理由(むなしさとのバランスの取り方
世間の評価にとらわれすぎない ほか)
第4章 むなしさとの付き合い方―上手にチューニングする実践法(むなしさは消せないけれどチューニングは可能
自分に嘘をつくむなしさ ほか)
(他の紹介)著者紹介 武田 双雲
 書道家。1975年、熊本県生まれ。東京理科大学理工学部卒業。3歳より書道家である母・武田双葉に師事し、書の道を歩む。NTTでの約3年間の勤務を経て書道家として独立。ストリート書道からスタートし、その後、書道を通してさまざまな活動を展開する。テレビ、講演会、イベント、セミナーなどにも出演、個展も多数開催。文化庁より文化交流使の指名を受け、ベトナムとインドネシアで書道を通して日本文化の発信をするなど、海外でも活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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