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書誌情報

書名

投資信託の不都合な真実 地獄に堕ちないための13章    

著者名 鈴木 雅光/著
出版者 ビジネス社
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013176863338/ス/図書室5B一般図書一般貸出在庫  

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2022
民謡-沖縄県

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600370344
書誌種別 図書
書名 味覚を磨く   角川oneテーマ21  
書名ヨミ ミカク オ ミガク 
著者名 服部 幸應/[著]
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
著者名 三國 清三/[著]
著者名ヨミ ミクニ キヨミ
出版者 角川書店
出版年月 2006.11
ページ数 206p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-710062-5
内容紹介 本当の旬を知ってうまいものにありつくには、子供の味覚を向上させるには…。家で、酒場で、料理屋で、うまいものを味わうための「大人のための食育」。生涯を食に懸けるふたりが、その喜びと重要性を伝える。
著者紹介 1945年東京生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。
件名 食生活、料理、味覚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 四半世紀にわたる島々のフィールドワークによって明らかにされた「しまうた」の原風景。さらに深く「しまうた」の世界に触れる一冊。
(他の紹介)目次 序章 「しまうた」の世界
第1章 「しまうた」に魅せられて
第2章 流れ行く「しまうた」―琉球弧の民謡研究
第3章 「しまうた」民俗雑感―沖縄・奄美の不思議な話


内容細目表

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