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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

庭を出ためんどり　　　　　

著者名 ファン ソンミ／文 　 ピョン キジャ／訳
出版者 平凡社
出版年月 2003.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113826333J92/ﾌ/こどもの森14B児童書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5011704706929/ﾌ/図書室17一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300011597
書誌種別 図書
著者名 ファン ソンミ／文
著者名ヨミ ファン ソンミ
出版者 平凡社
出版年月 2003.2
ページ数 209p
大きさ 20cm
ISBN 4-582-82990-2
分類記号 929.13
分類記号 929.13
書名 庭を出ためんどり　　　　　
書名ヨミ ニワ オ デタ メンドリ　
内容紹介 いつの日にか自由になって、自分のひなを育てたい。そう願いつづけた鶏小屋のめんどりが、野原で見つけた一つの卵をあたため始める…。夢をかなえるということは、奇跡とおなじ。韓国で子どもにも大人にも愛されているお話。
著者紹介 1963年韓国忠清南道ホンソン生まれ。ソウル芸術大学で文芸創作を学ぶ。97年第1回タムナ文学賞童話部門を受賞。作品に「ぼくの青い自転車」など。

(他の紹介)内容紹介 パンのマーケット、トレンドから小麦粉についての知識、本格的なパンづくりの工程など、パンに関する情報と理解力が身につく解説＆問題集。
(他の紹介)目次 第１章　パンの歴史
第２章　パンの種類と分類
第３章　パンの材料と道具
第４章　パンの製法を学ぶ
第５章　パンを作る工程
第６章　パンをおいしく食べるには
第７章　食品衛生について
巻末付録


内容細目表

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